Le cognac loin de Cognac : de l’île de Ré à la Dordogne, un vignoble de 83 000 hectares
Comme dans la comptine, promenons-nous dans les Bois ! Qu’ils soient fins, bons ou ordinaires, les crus périphériques de l’appellation ..
Il y a 2 ans
Médoc : la famille Barton mène sa barque depuis 200 ans
Loin des soubresauts de la viticulture girondine, les plus grands crus vivent leur vie. Elle est le plus souvent faite d’histoire ancienne ..
Il y a 2 ans
Les cépages résistants sont-ils vraiment efficaces ?
L’émotion est rarement au rendez-vous Nous sommes sur les rives du lac Léman pour une journée de conférences. ..
Il y a 2 ans
Viticulture : comment la filière cognac a dû gérer une récolte pléthorique
En octobre dernier, le service officiel de la statistique agricole (l’Agreste) faisait un pari. Selon ses prévisions, la vendange au pays ..
Il y a 2 ans
Vins : « On a pris les standards des grands crus », un château de Dordogne distingué au Concours mondial de Bruxelles
Il se souvient encore de ses vacances passées dans la maison familiale de Beleymas, en Dordogne. De ce temps où, lui, alors jeune Nordiste, ..
Il y a 2 ans
CHATEAU CARROSSE MARTILLAC : LE PESSAC-LEOGNAN DE LA FAMILLE MIAILHE
Visite dégustation du Château Carrosse Martillac en compagnie de Lilou Ducrocq, étudiante en école de commerce en alternance au Château. ..
Il y a 2 ans
Mildiou : météo, produits, réactivité… Une vaste enquête explique pourquoi 2023 a été une année historique
L’année 2023 a été particulièrement marquée par une poussée historique du mildiou dans les vignobles du Sud-Ouest. En Gironde, 90 % ..
Il y a 2 ans
Gironde : l’évolution du château Desmirail, entre tradition et adaptation à Margaux-Cantenac
Discret, gardien de l’élégance et de la tradition, le château Desmirail évolue pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ..
Il y a 2 ans
Métiers passion : l’approche Academee
Pourquoi choisir les métiers du vin pour sa reconversion ? La reconversion professionnelle dans les métiers du vin représente ..
Il y a 2 ans
Marc Fesneau confirme l’aide de 80 millions d’euros pour les viticulteurs
Ouverture du dispositif dès le 5 février et premier paiement avant le Salon de l’agriculture Le ministre de l’Agriculture ..
Il y a 2 ans