Quels vins servir avec un rôti de veau Orloff ?
Un vin blanc pour un veau Orloff Le veau Orloff est tout bonnement la version gourmande du classique rôti de veau au four. On ajoute ..
Il y a 2 ans
[Rediffusion] Domaine Moritz Prado à Albé (67) – 24/12/2023
Le domaine Moritz Prado est un jeune vignoble d’Alsace, fondé en 2018 par Angela Prado et Ghislain Moritz, un couple passionné par le vin et l’aventure. ..
Il y a 2 ans
[Rediffusion] Domaine Kumpf & Meyer à Rosheim (67) – 23/12/2023
Le domaine Kumpf & Meyer est un domaine viticole situé à Rosheim, en Alsace. Il a été créé en 1997 par Sophie Kumpf et Philippe ..
Il y a 2 ans
1251e émission – Romain Paire et Daniel Ansen – 23/12/2023
SAMEDI 23 DÉCEMBRE 2023 Romain Paire – Domaine des Pothiers (Val de Loire) Issu d’une famille de vignerons et d’éleveurs, ..
Il y a 2 ans
La famille Albada Jelgersma annonce racheter l’intégralité de Château Giscours
Nicole Tari, soeur de Pierre, conteste Est-ce la fin d’un long feuilleton entre les familles Albada Jelgersma et Tari pour le contrôle ..
Il y a 2 ans
[Rediffusion] Domaine Goepp à Heiligenstein (67) – 20/12/2023
Le domaine Goepp situé à Heiligenstein en Alsace, c’est une histoire de famille. Depuis 2019, c’est la troisième génération qui en est à la tête ..
Il y a 2 ans
Champagne brut Chemins Des Terroirs de De Sousa
De SousaBrut Chemins Des TerroirsChampagneVin de Champagne Note : 89 /100Prix : 27 € Commentaire de dégustation : Un nez ouvert ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : les Entre-deux-Mers veulent gagner en élégance
Les nouvelles ambitions de l’appellation Entre-deux-Mers partent d’un constat : « Les consommateurs boivent moins mais veulent boire ..
Il y a 2 ans
Des crémants dans presque toutes les régions de France
Dans les vignes du domaine d’Edgard Schaller, à Mittelwihr (Haut-Rhin), qui produit un crémant-d’alsace. EDGARD SCHALLER Les fêtes ..
Il y a 2 ans
Langlois : le spécialiste des fines bulles de Loire
Le chenin en étendard Quatre kilomètres de caves souterraines creusées dans le tuffeau : voici les conditions optimales ..
Il y a 2 ans