Viticulture Gironde : l’innovant bouquet œnotouristique de la Fleur de Bouärd
Un spectacle de sons et lumières où les images glissent sur les murs, les cuves et se reflètent par des jeux de miroirs ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux. Du rouge à 11 degrés : le nouveau jus de Cranne
Au château de Cranne, à Donzac, on aime les expériences. Non pas que Vincent Lacoste y joue les apprentis sorciers mais ..
Il y a 2 ans
Guide des meilleurs vins 2025 : les vins de Provence repérés par Karine Valentin
Les vins rosés et rouges du Domaine de Sulauze Sommaire Les vins rosés et rouges du Domaine de Sulauze Domaine de Terrebrune, ..
Il y a 2 ans
Épisode 13 – Alexis Cornu et Romain Franceschi vigneron et chef cuisinier en provence
Alexis Cornu et Romain Franceschi, respectivement vigneron et chef cuisinier, ont créé un tandem pour le moins original autour de la gourmandise. ..
Il y a 2 ans
Épisode 5 – Raphaël Pommier, vigneron au domaine de Cousignac en Côtes-du-Rhône
Dès son adolescence, Raphaël est piqué par les arômes du vin lors d’une dégustation et, il décide de faire du vin son métier. La grande ..
Il y a 2 ans
Episode 2 – Jean-François et d’Anne-Sophie du domaine Quénard à Chignin, en Savoie
Le domaine est dans la famille Quénard depuis 1644, et c’est à présent au tour de la nouvelle génération, incarnée par Anne-Sophie, ..
Il y a 2 ans
Episode 4 – Vincent Pugibet et Christian Vigne, vignerons en IGP Sud de France dans le Languedoc
Depuis plusieurs années, les Indications Géographiques Protégées Sud de France engagent un travail de création variétale pour permettre ..
Il y a 2 ans
Viticulture en Haute Gironde : Le Clos du notaire assume sa différence en Côtes de Bourg
L’une de leurs cuvées est dénommée L’« IconoKlaste ». Elle résume bien l’état ..
Il y a 2 ans
Saint-Jean-de-Duras : le domaine de Laplace, 1924-2024, fête 100 ans d’histoire
Dimanche 18 août, le domaine de Laplace fête ses 100 ans, avec un programme festif et gourmand, à partir de 11 h 30. ..
Il y a 2 ans
Vins de Bordeaux : ravagé par les orages, il prépare une cuvée avec les raisins des copains
Les grappes de raisins, en mode survivantes, s’énumèrent au compte-goutte. Cognés violemment par un orage de grêle ..
Il y a 2 ans