Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de cépage

Le goût du vin, une transmission de génération en génération

Article sponsorisé L’idée d’héritage et de transmission est une valeur essentielle. Et quel meilleur moment pour l’explorer que l’approche ..

Il y a 2 ans

Eaux-de-vie de vin : elles remettent au goût du jours des cépages oubliés

Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Sommaire Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Pourquoi ..

Il y a 2 ans

Limoux Maxime 2021 du Domaine Les Hautes Terres

Domaine Les Hautes TerresMaxime 2021AOC LimouxVin rougeVin du Languedoc Note : 90 /100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 2 ans

Devenir vigneron : nos 10 conseils pour se lancer dans le vin

1. Choisir avec soin son lieu d’installation Sommaire 1. Choisir avec soin son lieu d’installation 2. Suivre une formation adaptée ..

Il y a 2 ans

Vins de Bordeaux. Au Grand Verdus, la cuvée « Vertige » compile les millésimes

Dans une région où le sacro-saint millésime est porté aux nues, il fallait oser. Au Grand Verdus, on ne lésine ..

Il y a 2 ans

Défauts du vin versus goûts de terroir, comment faire la différence ?

Voilà une question épineuse, qui anime bien des débats autour d’un verre, et qui divise parfois les wine lovers amateurs ou éclairés. ..

Il y a 2 ans

1294e émission – Caroline Furstoss et Wilfried Crochet – 19/05/2024

DIMANCHE 19 MAI 2024 Caroline Furstoss – Sommelier Particulier Fondée en 2015 par Caroline, Mathieu Lasne-Villoing et Eric Foulon, ..

Il y a 2 ans

« Avec le réchauffement climatique, les arômes des vins sont en danger »

Comme ici à Cognac en mai 2015, les vignerons subissent des épisodes de grêle destructeurs ; Archives Philippe ..

Il y a 2 ans

VDF Bertell 2021 du Domaine du Clot de L’Oum

Domaine du Clot de l’OumBertell 2021Dénomination Vin de France Vin blancVin du Roussillon Note : 92 /100Prix : 21 € Commentaire ..

Il y a 2 ans

Crise viticole en Gironde : « Seuls ceux qui sauront s’adapter pourront s’en sortir »

Dix pour cent du vignoble touchés par les arrachages, soit quelque 300 hectares. C’est le chiffre que donnait, en début ..

Il y a 2 ans
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