Bordeaux : le festival de champagne Festibulles change de lieu et décernera des prix
Le temps d’un long week-end, la capitale du vin mettra à nouveau à l’honneur le champagne, avec le festival Festibulles, ..
La filière vin appelle la ministre de l’Agriculture contre le sinistre de la viticulture
La reconduction de la ministre de l’Agriculture est un signe positif pour la filière vin qui appelle désormais à des avancées ..
« 30 à 40 % de réduction des symptômes l’année suivante » L’injection de bactéries dans les ceps de vigne prometteuse contre l’esca
Dans le cadre de la chaire Winesca, les chercheurs ont sélectionné des bactéries antagonistes du champignon Fomitiporia mediterranea, ..
Rapport d’enchères de septembre | Combien valent les vins du Château Mouton Rothschild ?
Le Château Mouton Rothschild occupe une place à part dans le panthéon des collectionneurs de grands vins. Ce premier cru classé de Pauillac ..
Accord mets et vins avec un saint-pierre rôti
Découvrez l’Harmonie du Saint-Pierre Rôti et des Vins d’Exception Si vous êtes amateur de gastronomie, vous savez à quel ..
Le vignoble de Collioure-Banyuls avance encore dans sa hiérarchisation de relance
L’appellation méridionale poursuit le plan de sauvegarde de son vignoble en définissant une hiérarchisation claire, sur des critères ..
Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC
L’Institut National de l’Origine et de la Qualité protégeant depuis 90 ans les vins AOC, rien de plus logique que les vignerons ..
Gironde : Silvio Denz, ce « vendeur d’émotions » qui a marqué Saint-Émilion au sceau de Lalique
Investisseur investi, passionné, passionnant… Silvio Denz fait partie des voix qui portent dans le microcosme de la viticulture ..
Le vin idéal pour un merlan frit
Le mariage parfait : Merlan frit et vin blanc Accorder le bon vin à un plat est un art en soi, particulièrement lorsqu’il s’agit ..
« Allier le sport et la vigne » : en Gironde, l’ancien cycliste Thomas Boudat organise la quatrième édition de sa randonnée viticole
Depuis l’annonce de sa retraite sportive, prise après les JO de Paris en 2024, le cycliste girondin Thomas Boudat ne s’ennuie ..