Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chai

« Croit-on vraiment à Bruxelles que la France active l’arrachage de vignes pour le plaisir d’utiliser plus d’argent public que les autres ‘ Ce n’est pas sérieux ! »

Quand l’Europe veut aider le vin, elle le peut, comme en témoigne l’adoption du paquet vin après un rapide travail entre institutions ..

Il y a 2 mois

Les vins australiens en crise et en recherche de solutions tout azimut : prime au « repos forcé », diversification des profils…

Après une année marquée par un net durcissement des conditions commerciales à l’international comme sur le marché intérieur, ..

Il y a 2 mois

Les 6 hybrides interdits le restent pour la production de vin : « il faut que l’on sorte de cette situation paradoxale »

Chou blanc pour les variétés de vignes interdites : l’Europe n’arrive pas à se mettre d’accord sur leur réautorisation ..

Il y a 2 mois

Crise viticole : un plan d’aide européen validé

Crise viticole : le plafond des aides européennes va être relevé  Sommaire Crise viticole : le plafond des aides ..

Il y a 2 mois

Les Vignerons Indépendants poussent pour la loi de reconnaissance stratégique de l’oenotourisme

L’instauration d’une loi-cadre sur l’œnotourisme, à l’image de ce qui a été réalisé en Italie pour l’agritourisme, ..

Il y a 2 mois

Sud de France c’est fini pour 100 millions de bouteilles de vin dès 2025 : « un grand gaspillage »

La plus haute juridiction administrative rejette les recours de la filière des vins languedociens pour sauver l’usage du label régional ..

Il y a 2 mois

Sélection spéciale Noël : les livres sur le vin à ne pas manquer

Le vin, en son âme et conscience Sommaire Le vin, en son âme et conscience Petit précis de distillation À lire ..

Il y a 2 mois

Sur le principe des étoiles, le guide Michelin lance "les grappes" pour le vin : "donner plus de prestige pour se différencier"

C’est une nouveauté pour l’un des plus anciens et célèbres guides gastronomiques du monde. En 2026, le guide Michelin va répertorier ..

Il y a 2 mois

La recette pour faire sortir les vins des rayons par Tutiac

Pour les vins de Bordeaux, la coopérative Tutiac a recruté des promoteurs chargés de vérifier que ses vins sont en bonne place dans ..

Il y a 2 mois

Déferlante de vignes arrachées à Bordeaux : « plus les domaines sont grands, plus ils chutent quand le marché déconne »

Première appellation française, l’AOC Bordeaux s’attend à « un effondrement des surfaces », alors que l’impossibilité ..

Il y a 2 mois
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