Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chai

La bouteille syndicale des Côtes de Provence amaigrie de 25 % tout en restant premium

Cure d’amincissement pour le flacon signature du vin rosé provençal qui a perdu 80 grammes de verre et doit économiser 353 tonnes ..

Il y a 1 mois

Ces nominés du Sitevi valent aussi le coup d’oeil

Outre nos coups de cœur, le jury du Sitevi a nominé seize autres nouveautés qui sont, elles aussi, en lice pour obtenir un Innovation ..

Il y a 1 mois

Accorder des bangers and mash avec du vin

Accorder des Bangers and Mash avec du Vin : Un Accord Surprenant Les bangers and mash, ce plat classique britannique composé de saucisses ..

Il y a 1 mois

Viticulture en crise : le Sénat préconise un pacte entre producteurs et négoce

Vers des plans d’arrachage collectifs et stratégiques Sommaire Vers des plans d’arrachage collectifs et stratégiques ..

Il y a 1 mois

Gevrey-Chambertin, Epernay et Grand-Cognac lauréats du prix national de la préservation du patrimoine viticole

Nouveauté cette année, le prix décerné par les élus de la vigne et du vin distingue trois catégories, en rapport avec la population ..

Il y a 1 mois

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent ..

Il y a 1 mois

Nominés du Sitevi, Les coups de coeur de la rédaction

À quelques semaines du Sitevi, qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Montpellier, le salon a arrêté la liste des nominés à son palmarès ..

Il y a 1 mois

Rémy Cointreau souffre du repli du cognac en Chine

Un semestre marqué par un net recul des ventes Sommaire Un semestre marqué par un net recul des ventes Peu après l’ouverture ..

Il y a 1 mois

Crise du cognac : Hennessy se veut « lucide et responsable » et ajourne son grand projet œnotouristique

Cela devait être une « proposition œnotouristique de grande ampleur » dans le faubourg Saint-Jacques à ..

Il y a 1 mois

Bourgogne : vols de raisins ou confusion de parcelles ?

Défaut d’encadrement Sommaire Défaut d’encadrement Après le manque de main-d’œuvre, le vol de raisins ..

Il y a 1 mois
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