Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chai

Vin : « Les hauts degrés ne sont pas vraiment un problème »

Édouard Massie est œnologue-conseil au sein du cabinet Œnoconseil et copropriétaire du Château Fleur La Mothe ..

Il y a 1 mois

Vendanges 2025 : l’expérience de l’équipe d’iDealwine

Et si, nous aussi, on descendait dans les vignes cette année ? C’est au Domaine Rois Mages que Laura, Tom et Josselin ont retrouvé ..

Il y a 1 mois

Bordeaux : bientôt une Fête des vignerons indépendants aux allées de Tourny

Après le Salon des vignerons indépendants aux Parc des expositions en mars, un nouveau rendez-vous leur sera consacré. ..

Il y a 1 mois

20 ans et de l’élan pour la maison des vins de Sancerre : « 30 000 visiteurs/an, pas mal pour un village de 1 400 habitants ! »

Aventure vigneronne collective initiée en 1996, la maison des vins de Sancerre offre un aperçu de ce qu’apporte ce type d’outil ..

Il y a 1 mois

Pluie des médailles pour les vins mousseux du Brabant wallon : « une magnifique récompense »

Il y a quelques jours, la Fondation de l’Institut Néerlandais du Vin (WIN) organisait, comme chaque année, la dégustation de vins ..

Il y a 1 mois

Pascaline Lepeltier en course pour le titre de meilleur sommelier du monde 2026

La meilleure sommelière de France et MOF sommellerie 2018 va représenter la France lors de l’épreuve monidale individuelle en 2026 ..

Il y a 1 mois

690 € HT : la barrique discount qui s’achète en un clic, Twood

Le groupe Oeno lance exclusivement sur internet une nouvelle barrique en chêne français pour permettre l’élevage des vins rouges ..

Il y a 1 mois

3 outils gratuits qui facilitent la vigne : doses de semis, débit de chantier, comparaison d’itinéraires…

Ces 3 outils visent à simplifier le quotidien des vignerons en apportant des calculs rapides et fiables pour mieux organiser les travaux ..

Il y a 1 mois

Pascaline Lepeltier sera la candidate pour la France au concours de meilleur sommelier du monde 2026

Une finale manquée de très peu en 2023 Sommaire Une finale manquée de très peu en 2023 L’édition ..

Il y a 1 mois

Un « jeu à déguster et non à boire » pour l’apprentissage du vin

Avec un jeu de société mêlant dégustation de vin et esprit d’équipe, l’éditeur Don’t Panic Games dépoussière la découverte ..

Il y a 1 mois
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