Quel vin choisir pour des pâtes au thon
Accord Mets & Vins • 2025-12-21 Quel vin choisir pour des pâtes au thon Les pâtes au thon constituent un plat simple, mais délicieusement ..
Il y a 2 mois
A Mouton Rothschild, l’art en étiquette
Une tradition établie en 1945 Sommaire Une tradition établie en 1945 L’étiquette 2023 : une célébration ..
Il y a 2 mois
« Elle permettra juste à l »Etat de nous contrôler et de nous sanctionner à la moindre erreur » La facture électronique rend les vignerons perplexes
L’obligation de passer aux factures électroniques reste incomprise de nombreux vignerons alors qu’elle approche à grands pas. ..
Il y a 2 mois
Que vendre aux enchères en janvier, à l’occasion du Nouvel An chinois ?
Le 17 février prochain, de nombreux pays d’Asie vont célébrer l’arrivée du printemps, ce qu’on appelle plus communément le « Nouvel ..
Il y a 2 mois
Telle perte, tel fisc : les vignerons se rebiffent contre les cognacs volés qui sont taxés jusqu’à 141 000 €
Faire payer la TVA de sa marchandise volée à un commerçant victime d’un cambriolage ‘ Personne n’en aurait l’idée… ..
Il y a 2 mois
Les vignerons de demain manifestent leurs inquiétudes face à « l’avenir incertain pour nous, les jeunes »
Le vin français assurera-t-il un avenir aux jeunes qui veulent la rejoindre ‘ C’est la question cruciale qui taraude la relève ..
Il y a 2 mois
Arracher ‘ Plutôt prêter la vigne et son matériel à une jeune pour l’installer propose ce vigneron
« Autant que ces vignes servent à quelqu’un » lance le vigneron bordelais Jean-Baptiste Duquesne qui lance un appel à candidature ..
Il y a 2 mois
Les vins rosés dans le rouge, des Côtes de Provence tombent à 100 €/hl
Une grande réunion est annoncée début 2026 pour mettre à plat les incompréhensions croissantes entre la viticulture et le négoce, ..
Il y a 2 mois
Le combat vigneron continue pour aider à l’arrachage et à la distillation en 2026
Pendant la crise agricole de la Dermatose et du Mercosur, les travaux syndicaux se poursuivent pour doter la filière viticole des mesures ..
Il y a 2 mois
Il faut aider les caves coopératives, c’est l’État qui le dit. « L’amortisseur social est à bout. »
Désormais, ils voient le rapport. Les services ministériels ont sur leur table l’audit des difficultés économiques des coopératives, ..
Il y a 2 mois