Crise du cognac : Hennessy se veut « lucide et responsable » et ajourne son grand projet œnotouristique
Cela devait être une « proposition œnotouristique de grande ampleur » dans le faubourg Saint-Jacques à ..
Il y a 2 mois
Bourgogne : vols de raisins ou confusion de parcelles ?
Défaut d’encadrement Sommaire Défaut d’encadrement Après le manque de main-d’œuvre, le vol de raisins ..
Il y a 2 mois
Reprise collective d’un vignoble bio en Charente-Maritime
Le domaine Pique Russe d’Yves Lageat est repris par des néovignerons ouvrant l’aventure à d’autres « compagnons de route » ..
Il y a 2 mois
« PestiRiv n’est pas un sujet avec nos riverains. Ils sont davantage préoccupés par les feuilles qui tombent dans leur piscine »
La publication, en septembre dernier, de l’étude PestiRiv sur l’exposition des riverains aux produits phytosanitaires laissait ..
Il y a 2 mois
« Après la canicule d’août, les raisins ont flétri et n’ont donné aucun jus » La faible récolte s’ajoute aux difficultés commerciales
Canicule et sécheresse ont provoqué de petites récoltes dans le sud de la France. Une difficulté qui s’ajoute à celles, tout ..
Il y a 2 mois
Comment un garagiste provençal est devenu à la cinquantaine un vigneron heureux à Saint-Émilion
De l’automobile à la viticulture, il fallait oser. Surtout la cinquantaine venue, sans rien connaître au métier ..
Il y a 2 mois
Dans le vignoble « il en reste très peu dans le vert. Ceux qui étaient dans l’orange sont dans le rouge, et ceux qui étaient dans le rouge ne sont plus là. »
Ce millésime 2025, le vignoble de Gaillac a en particulier souffert des fortes chaleurs du mois d’août. Malgré tout, c’est ..
Il y a 2 mois
Bourgogne : le très disputé business des ventes de charité
Retour de Nuits et Beaujeu Sommaire Retour de Nuits et Beaujeu Ils ne sont plus que cinq sur la douzaine de prétendants. Cinq maisons ..
Il y a 2 mois
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Cartes des vins au restaurant : la DGCCRF traque les Vins de France Sommaire Cartes des vins au restaurant : la DGCCRF traque les Vins ..
Il y a 3 mois
Quel vin choisir pour une brioche perdue
Délicieux Accords : Quel vin choisir pour une Brioche perdue ? La brioche perdue, avec son goût sucré et sa texture moelleuse, est un dessert ..
Il y a 3 mois