Des anciens terrils aux grandes plaines agricoles, les vignes s’étendent dans les Hauts-de-France
Vendanges dans les vignes du Charbonnay, vin blanc sec issu du terril d’Haillicourt (Pas-de-Calais), en octobre 2021. LUDOVIC MAILLARD ..
Économie : la France va tenter de protéger la filière cognac des représailles chinoises
La ministre française déléguée au Commerce extérieur, Sophie Primas, tentera « avec force », ..
A Reims, une gastronomie en pleine effervescence
Reims connaît la même effervescence que son vin. L’office du tourisme évoque 7,5 millions de visiteurs en 2023 dans la ville et les vignobles ..
Bordeaux : importante levée de fonds pour le régénérateur des terres agricoles, Starfish Bioscience
Fondée en novembre 2023 et dirigée par Sandrine Claus, experte des microbiotes, ancienne chercheuse de l’Imperial College ..
Tout comprendre du cépage sémillon en quelques minutes
Zones de production en France Sommaire Zones de production en France À l’étranger Dégustation à l’aveugle ..
Viticulture. La cave coopérative La Rose Pauillac tient bon la barre
La cave coopérative La Rose Pauillac fondée en 1933 par une trentaine de propriétaires viticoles est toujours debout. ..
« Ce cru n’est pas à moi mais c’est un peu chez moi »
Beychevelle est l’un des châteaux bordelais les plus distribués dans le monde, avec pas moins de 110 pays. « Mon ..
Trois bars parisiens parmi les meilleurs au monde en 2024
« Bar Nouveau » dans le IIIème arrondissement de Paris Sommaire "Bar Nouveau" dans le IIIème arrondissement ..
Journées portes ouvertes dans les châteaux de Fronsac : « C’est bien de voir qui est derrière la bouteille »
Ce dimanche 27 octobre à 10 heures, il y avait déjà une bonne cinquantaine de voitures sur le parking du château ..
Agriculture : que deviennent les producteurs d’huile d’olive de l’Entre-deux-Mers et du Sud-Gironde ?
L’heure de la récolte a sonné pour le viticulteur de l’Entre-deux-Mers Fabien Bougès, propriétaire ..