Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de chai

Sauternes : le projet d’hôtel de luxe du château d’Arche mis entre parenthèses

Huit ans déjà. Huit années se sont écoulées depuis l’annonce de la construction d’un hôtel ..

Il y a 6 mois

Gironde : un château du Médoc fait revivre Montaigne et La Boétie le temps d’une vidéo humoristique

Il est 9 heures, ce matin de fin février, au château Castera de Saint-Germain-d’Esteuil, et le costumier Joseph ..

Il y a 6 mois

« Le vin comme la chanson nécessitent de la patience » : Laura Maire, chanteuse et vigneronne

Depuis quatre ans, les vignobles du Bergeracois, en Dordogne, font partie du décor professionnel comme artistique de Laura Maire. ..

Il y a 6 mois

Zoom sur les vins doux naturels, mutés ou fortifiés

Du Banyuls au Porto en passant par le Rivesaltes ou le Madère, zoom sur ces vins doux naturels, mutés ou fortifiés à la complexité ..

Il y a 6 mois

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Disparition d’André Drappier, figure emblématique de la Champagne Sommaire Disparition d’André Drappier, ..

Il y a 6 mois

Entrez dans le monde de l’ultra-luxe : en Charente, Camus fabrique des écrins exceptionnels à ses cognacs

C’est un élixir dont seule une poignée de privilégiés a goûté une larme, début octobre, à Londres. La soirée de gala se déroulait ..

Il y a 6 mois

On a dégusté le Château Carcanieux 2020, un rouge en AOC Médoc qui va accompagner à ravir une entrecôte ou un gigot

LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE – Au sein de sa division Vignobles de Terroirs, le groupe Taillan – aux mains de la famille Merlaut ..

Il y a 6 mois

Vin. Le Château Tourteau Chollet décroche à nouveau le titre d’”Ambassadeur de Graves”

Inutile d’aller au bout de monde, il suffit de mettre le clignotant à Arbanats, à une trentaine de kilomètres ..

Il y a 6 mois

Dégustation à l’aveugle : l’IA va-t-elle battre des dégustateurs professionnels ?

Confronter la technologie à des dégustateurs professionnels Sommaire Confronter la technologie à des dégustateurs ..

Il y a 6 mois

« On veut créer des choses qui n’existent pas encore ! » Cette entreprise de Gironde a conçu une enceinte connectée en porcelaine de Limoges

« C’est dangereux de nous laisser tous les trois pendant une heure. On ressort avec mille idées. Après, il faut ..

Il y a 6 mois
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