Economie du cognac : Hine retouche sa gamme et change de maître de chai
« Chez Hine et nulle part ailleurs ! At Hine and nowhere else ! » Nous sommes d’accord : le nouveau ..
Il y a 7 mois
Armagnac, de l'eau-de-vie à l'art de vivre
L’hiver est propice à un bon Armagnac au coin du feu. Mais en Gascogne, c’est la flamme de l’alambic qui brûle de novembre à février, ..
Il y a 7 mois
Les Vignerons de Buzet s’associent au groupe Grands Chais à l’export
Actuellement engagée dans une procédure de sauvegarde devant le tribunal de commerce d’Agen, la gouvernance de la Cave ..
Il y a 7 mois
Crise viticole en Médoc : « Nous n’avons de solutions générales », déplore la maire et viticulteur Dominique Fédieu
C’est à Listrac, juste avant le discours de vœux de la députée Pascale Got, jeudi 30 janvier, que Dominique ..
Il y a 7 mois
Gastronomie : pendant ses travaux, le restaurant Saint-James de Bouliac s’offre une « Parenthèse » à Saint-Sulpice-et-Cameyrac
L’endroit a la même classe soyeuse que le Saint-James. Nous ne sommes pas au sommet du coteau avec vue sur la Garonne mais au cœur ..
Il y a 7 mois
Saint-Amour : derrière la séduction, un terroir s’affirme en Beaujolais
Saint-Amour, à la frontière du Mâconnais Saint-Amour : quel nom séduisant pour un vignoble ! Pourtant, ..
Il y a 8 mois
Vin : avec l’appui de Vincent Bolloré, Château Clarisse investit dans le blanc
Didier Le Calvez se définit comme un homme de l’Ouest : issu d’une famille bretonne, né en Dordogne et ayant ..
Il y a 8 mois
Du vin à Villeneuve-sur-Yonne ? Ce viticulteur de Chablis veut expérimenter "hors des appellations de Bourgogne"
En 2023, le vigneron Romain Bouchard se lance dans une grande aventure : relancer la vigne sur la commune de Villeneuve-sur-Yonne, territoire ..
Il y a 8 mois
Vin : fusion à l’horizon entre la cave de Gironde-sur-Dropt et la cave Les Marmandais
« L’avenir ne se dessinera pas seul. » Par ces mots prononcés en assemblée générale ..
Il y a 8 mois
Les vœux de la filière cognac : « du réalisme, pas de pessimisme ! »
Où et comment formuler des vœux en pleine crise ? En organisant une cérémonie au format resserrée, ..
Il y a 8 mois