« La partie n’est pas finie… » Taxes Trump confirmées : les vignerons entre « déception » et espoirs
 « Forcément, c’est une mauvaise nouvelle… » Un euphémisme : en pleine crise viticole, .. 
« En trente ans de métier, je n’ai jamais vu ça ! » : des vendanges précoces en Dordogne
 Mardi 19 août, Yannick Lescot, vigneron à la tête du Domaine de Coutancie à Prigonrieux (Dordogne), tout .. 
Vendanges dans le Médoc : ballet des engins, saisonniers sur les bords de route… La vigilance est de mise
 Le compte à rebours est lancé. Dans quelques jours, les premiers coups de sécateurs retentiront dans les parcelles .. 
Méga-incendie dans l’Aude. Calendrier, conditions… On en sait plus sur le fonds d’urgence de 7 millions d’euros pour les agriculteurs sinistrés
 La ministre de l’Agriculture avait annoncé la semaine dernière un fonds exceptionnel de 7 millions d’euros pour les viticulteurs .. 
Crise du cognac : 32 licenciements chez Camus, le plan social validé
 Le lundi 12 mai 2025, le négociant en cognac Camus, fragilisé par la crise des spiritueux, déclarait .. 
Le vin idéal pour un bulgogi
 Un mariage savoureux : Bulgogi et vins Le bulgogi, ce plat coréen emblématique de viande marinée et grillée, invite à une exploration .. 
Champagne : coup d’envoi précoce pour les vendanges 2025
 “Cette dynamique illustre l’empreinte d’une année solaire” Sommaire “Cette dynamique illustre l’empreinte .. 
"Beaucoup plus de qualité" : vendanges précoces, degrés d'alcool plus élevés : avec les chaleurs, les vins blancs de Bordeaux se transforment
 Cette année, en Gironde, les fortes chaleurs de l’été ont avancé d’une semaine les vendanges, notamment celles des raisins .. 
Digitaliser l’intégration et la formation en restaurant : mode d’emploi pour fidéliser vos équipes
 Dans la filière vin, la gestion du personnel est un sport d’endurance: saisonnalité marquée, pics d’activité, réglementation exigeante ..