Les winstubs, ces tavernes alsaciennes au poêle
Une autre région que l’Alsace, patrie des winstubs, possède-t-elle un type de restaurant traditionnel dont le nom fait spécifiquement ..
Œnotourisme en Gironde : le projet de la Cité du vin de Sauternes à l’arrêt
Le projet de Cité du vin au cœur du village de Sauternes a du plomb dans l’aile. En cause : une facture trop salée ..
Vendanges dans les Graves : c’est un moment capital pour les vignerons
« Avec les vendanges se joue toute une année de travail dans les vignes. Un moment capital où il faut être ..
Margaux-Cantenac : la musique utilisée dans les vignes pour éloigner insectes ou champignons
À travers les générations, l’histoire de la propriété viticole de Christophe Landry s’écrit ..
L'évolution des machines à vendanger
Pourquoi une machine à vendanger quand on peut aller couper le raisin soi-même au lever du soleil, suivi d’un bon déjeuner ? Pourquoi ..
Crise viticole : la France soumet à Bruxelles un plan d’arrachage de 120 millions d’euros
Une compensation pour l’arrachage d’au moins 30 000 hectares Sommaire Une compensation pour l’arrachage d’au moins ..
Pourquoi certains vignerons font-ils le choix de la dénomination Vin de France ?
Les Vins de France représentent 15% des exportations de vins Sommaire Les Vins de France représentent 15% des exportations ..
« La Juridiction de Saint-Émilion a été pionnière » : 25 ans après, les communes fières d’avoir été distinguées par l’Unesco
« C’était le 5 décembre 1999. » Bernard Lauret, maire de Saint-Émilion, n’a ..
Bordeaux : le Salon des vins au naturel revient à la Guinguette Chez Alriq
Chaque année, le temps d’un week-end, la Guinguette Chez Alriq, en bord de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, se transforme ..
Journées européennes du patrimoine en Gironde : le Château Couloumey ouvre ses portes samedi
Le Château Couloumey, classé monument historique, ouvre ses portes à l’occasion des Journées européennes ..