Accorder des bangers and mash avec du vin
Accorder des Bangers and Mash avec du Vin : Un Accord Surprenant Les bangers and mash, ce plat classique britannique composé de saucisses ..
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Viticulture en crise : le Sénat préconise un pacte entre producteurs et négoce
Vers des plans d’arrachage collectifs et stratégiques Sommaire Vers des plans d’arrachage collectifs et stratégiques ..
Il y a 4 mois
Gevrey-Chambertin, Epernay et Grand-Cognac lauréats du prix national de la préservation du patrimoine viticole
Nouveauté cette année, le prix décerné par les élus de la vigne et du vin distingue trois catégories, en rapport avec la population ..
Il y a 4 mois
Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco
Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent ..
Il y a 4 mois
Nominés du Sitevi, Les coups de coeur de la rédaction
À quelques semaines du Sitevi, qui se tiendra du 25 au 27 novembre à Montpellier, le salon a arrêté la liste des nominés à son palmarès ..
Il y a 4 mois
Rémy Cointreau souffre du repli du cognac en Chine
Un semestre marqué par un net recul des ventes Sommaire Un semestre marqué par un net recul des ventes Peu après l’ouverture ..
Il y a 4 mois
Crise du cognac : Hennessy se veut « lucide et responsable » et ajourne son grand projet œnotouristique
Cela devait être une « proposition œnotouristique de grande ampleur » dans le faubourg Saint-Jacques à ..
Il y a 4 mois
Bourgogne : vols de raisins ou confusion de parcelles ?
Défaut d’encadrement Sommaire Défaut d’encadrement Après le manque de main-d’œuvre, le vol de raisins ..
Il y a 4 mois
Reprise collective d’un vignoble bio en Charente-Maritime
Le domaine Pique Russe d’Yves Lageat est repris par des néovignerons ouvrant l’aventure à d’autres « compagnons de route » ..
Il y a 4 mois
« PestiRiv n’est pas un sujet avec nos riverains. Ils sont davantage préoccupés par les feuilles qui tombent dans leur piscine »
La publication, en septembre dernier, de l’étude PestiRiv sur l’exposition des riverains aux produits phytosanitaires laissait ..
Il y a 4 mois