Gabriel Lepousez, neurobiologiste : « Pour le vin, notre cerveau va fortement fonder son jugement sur la couleur »
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin ..
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Blanc sur rouge, ainsi vint le blouge
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Vins orange d’Alsace : la sélection du « Monde »
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Coffret de Mai 2025 – Dégustation à l’aveugle
De retour après des années d’absence du la chaîne YouTube ! Les coffrets sont toujours en place depuis 2018, on les dégustait ..
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Des tisanes japonaises à boire sans soif
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Des vins à boire avec les yeux : « La couleur d’un vin dit son élégance, sa jeunesse, mais aussi sa maturité »
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Un rosé sans alcool aux saveurs de fleurs et d’agrumes
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Au cœur des Terrasses du Larzac, la cuvée d’un écrivain caviste
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Mes magnums (225) Le rouge de Provence des champagnes Rœderer
Château de Selle, côtes-de-provence 2020 Pourquoi luiTout le monde connaît Ott, tout le monde a déjà bu un vin signé Ott, peu savent ..
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Valentine Picant, une vigneronne qui échappe à la crise bordelaise
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