La crise viticole doit bénéficier de fonds européens : Paris demande l’aide financière de Bruxelles
Elle est partie : la demande d’accès français aux fonds européens de réserve de crise agricole pour soutenir les vins français ..
Il y a 6 mois
« Aucun camion n’est entré sur le chantier, aucun n’en est sorti » : l’incroyable mue du chai de Beaucastel
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel ..
Il y a 6 mois
Foires aux vins : les grands enjeux de l’édition 2025
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel ..
Il y a 6 mois
Foire aux vins 2025 : les 99 cuvées sélectionnées par « Le Monde »
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel ..
Il y a 6 mois
« On ne peut pas éternellement demander au vignoble de « tenir » sans accompagnement adapté »
« Que ce soit la météo qui régule le marché du vin traduit un échec collectif » alerte Jérôme Bauer, le président de la Confédération ..
Il y a 6 mois
Comment marier une lotte à l’armoricaine avec un vin
Introduction La lotte à l’armoricaine, ce plat issu de la riche tradition culinaire française, est un mélange de saveurs complexes ..
Il y a 6 mois
Des coffrets de cuvées prestigieuses de vins d’enchères pour… rendre hommage aux enchères
La maison Albert Bichot continue de rendre hommage à la vente des Hospices de Beaune. Ce sont cette année deux coffrets de cuvées emblématiques ..
Il y a 6 mois
« Vendangez tôt ! Vous limiterez les risques » : récolte 2025 imminente et rendement peau de chagrin au pays du cognac
De jolies grappes d’un poids moyen de 309 grammes, malgré quelques traces d’échaudage. Un taux alcoométrique ..
Il y a 6 mois
1,89 € le bordeaux et le rhône, 9,99 € le champagne… La foire aux vins Lidl hérisse : « c’est dégueulasse de profiter de la détresse des vignerons »
Foire aux vaincus chez Lidl qui aligne les bouteilles de vin à prix cassés en période de crise viticole : « ce n’est plus de l’irrespect, ..
Il y a 6 mois
Tout savoir sur le DataMatrix verrier : le QR Code gravé dans les bouteilles de vin
Développé depuis peu par les verriers, le DataMatrix prend la forme d’un QR-code gravé à chaud sur les bouteilles pour garantir ..
Il y a 6 mois