Surtaxes chinoises : le négoce à Cognac sonne le tocsin
À compter de ce vendredi 11 octobre 2024, tous les exportateurs de brandys européens sont priés de déposer ..
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Gastronomie : Martell et le chef trois étoiles Alexandre Mazzia ouvrent une table grand luxe pour six personnes près de Cognac
La vidéo sur Youtube fait saliver. L’aguiche façon Netflix annonce une « expérience gastronomique ..
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Vin de Bordeaux : l’œnotourisme peut-il sauver le vignoble ?
Confronté au désamour des consommateurs, Bordeaux produit trop de vin qui ne trouve plus preneur. Depuis un an, quelque 11 000 ..
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Quelles sont les étapes d’élaboration du champagne ?
Sélection des cépages Sommaire Sélection des cépages Vendange Pressurage Vinification Assemblage Tirage Vieillissement ..
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Héritage rouge 2023, puissance et finesse
AOP Côtes de Provence bien structuré et déjà très appréciable, Héritage rouge 2023 de Château ..
Il y a 1 an
La bouteille de vin de Bordeaux à 5 centimes : le prix de vente au tonneau d’un château liquidé scandalise la profession
Nouvel émoi dans le vignoble bordelais et énième illustration, s’il en manquait, de la crise percutante et profonde ..
Il y a 1 an
Chignin : l’empreinte des moraines
Les cépages historiques Sommaire Les cépages historiques Le secteur des Châteaux Caractères de la jacquère ..
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Vins de Brulhois : « Une bouteille à la mer » comme signe d’espoir
Ce mardi 8 octobre, sort « Une bouteille à la mer », la nouveauté de la rentrée des Vignerons ..
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Vidéo TV7. LGV Bordeaux-Toulouse, œnotourisme, Union Bordeaux Bègles… Le Flash du Matin de ce mardi
TV7 est disponible gratuitement en Gironde sur le canal 33 de la TNT. Partout ailleurs, l’accès se fait depuis l’offre télé de votre ..
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Dans le Blayais, le château Le Virou peaufine son millésime 2024
Entamées début septembre avec les crémants, les vendanges 2024 tirent vers leur fin. Les derniers coups de collier ..
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