Marie-Lys Bibeyran, figure de la lutte contre les pesticides en viticulture : « Je n’ai qu’un regret, j’aurais dû être plus radicale »
On la rencontre dans son appartement du centre bourg de Listrac-Médoc, où elle vit depuis vingt ans, « toujours ..
Il y a 1 an
Le tri à la vendange, un geste indispensable
Trier les baies et les grappes de raisin Sommaire Trier les baies et les grappes de raisin La rigueur du tri dépend des millésimes ..
Il y a 1 an
La tentation gastronomique des châteaux bordelais
Le grand chai du Château Phélan Ségur, à Saint-Estèphe. CHâTEAU PHéLAN SéGUR Le vignoble bordelais est la première destination ..
Il y a 1 an
Blanquefort : les élèves de seconde du lycée agricole vendangent à Château Dillon
Les cinquante élèves des deux classes de seconde du lycée agricole ont vendangé, jeudi 4 septembre, les premiers ..
Il y a 1 an
Investissements étrangers dans les domaines viticoles : décryptage et exemples
Certains vignobles se transmettent de génération en génération. D’autres passent de main en main, parfois sous pavillon étranger. ..
Il y a 1 an
Gironde : des jeunes Médocains ont vendangé à Château Dillon à Blanquefort
Benjamin Brun de Margaux-Cantenac, Léa Breton d’Arsac, Nassera et Célia de Soussans… sont élèves ..
Il y a 1 an
Gironde : spécialiste de bandes dessinées au vin rouge, Mauro Ceballos revient avec des micro contes
Sa première réalisation, finalement traduite en huit langues et vendue à plus de 5 500 exemplaires, reste ..
Il y a 1 an
Pays basque : il fait renaître le vin de Sare avec une première cuvée prévue pour janvier 2025
Grégoire Piat a 32 ans. Il y a quatre ans, il tourne le dos à sa vie professionnelle d’ingénieur en bâtiment ..
Il y a 1 an
Vendanges dans l’Entre-deux-Mers : à Saint-Germain-du-Puch, château Lestrille et le pari des « vins frais »
« Nous démarrons plus tard que les autres mais nous recherchons une maturité parfaite du raisin. Pour obtenir des arômes ..
Il y a 1 an
Gironde : 150 bouteilles de vin volées dans un château près de Langon, deux hommes arrêtés en flagrant délit
Deux jeunes majeurs du Langonnais ont été interpellés en flagrant délit par les gendarmes de Toulenne le samedi ..
Il y a 1 an