L’appellation Blaye Côtes de Bordeaux renouvelle son opération séduction à Paris
« L’an passé, nous avions créé un bar à vin pour donner un nouveau souffle à Blaye au comptoir, ..
Il y a 1 an
Les vins de Bordeaux à Hong Kong : « Si on chasse en meute, on a plus de chances »
Face à la baie de Victoria, avec une forêt de buildings en arrière-plan, les visages sont radieux. À Hong Kong, ..
Il y a 1 an
Cognac a accueilli les meilleurs cavistes de France : découvrez le palmarès
Quarante qualifiés et huit finalistes. Des dégustations à l’aveugle, un quiz et un grand oral dans les salons ..
Il y a 1 an
Le cognac en crise : le négociant Boinaud et le verrier OI parmi les premiers affectés
Plombé par l’inflation, les menaces de surtaxes en Chine et des affaires toujours délicates en Amérique, le monde ..
Il y a 1 an
Cognac : le domaine bio Pasquet lève 700 000 euros auprès de Vitirev-Terradev
C’est l’histoire d’une participation qui tombait sous le sens, tant les associés partagent beaucoup : l’audace, ..
Il y a 1 an
Surtaxes chinoises. « C’est une guerre dont on est les otages » : dans les Landes, les professionnels de l’armagnac font grise mine
Les vendanges sont en passe de se terminer dans l’Armagnac. Une récolte en demi-teinte, selon les professionnels, en raison ..
Il y a 1 an
Saint-Aignan : la nouvelle vie et les ambitions du château Plain Point
Dans le contexte actuel du vignoble bordelais, ce qui se passe au château Plain Point peut surprendre. Le domaine viticole affiche, ..
Il y a 1 an
Bordeaux : la Fête du vin nouveau et de la brocante des Chartrons revient pour une 43e édition
Le « bourru » va de nouveau être mis à l’honneur. Les samedi 26 et dimanche 27 octobre ..
Il y a 1 an
« Un millésime difficile mais bon » : en Haute Gironde, Château Peybonhomme a fait face à une rude saison
« Nous avons tout donné pour sauver le maximum de raisin », confie Rachel Hubert, détendue, lors du salon ..
Il y a 1 an
Olivier Leseul est le meilleur caviste de France 2024 !
Des connaissances soigneusement distillées Sommaire Des connaissances soigneusement distillées Une finale éprouvante ..
Il y a 1 an