De Namur à Liège, l’incroyable boom des vins belges
Improvisation La Belgique n’est pas que la patrie de la bière, elle est aussi terre de vin. Depuis longtemps puisque l’âge ..
Il y a 2 ans
Les classements viticoles Français, valeurs sûres ou coup marketing ?
Les classements viticoles sont légions en France. Les notions de Cru Classé, Grand Cru ou Premier Cru sont rassurantes et sous-entendent ..
Il y a 2 ans
« J’étais beaucoup plus vin que saké », du nihonshu au pays du beaujolais
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Des sabots qui claquent De gauche à droite ..
Il y a 2 ans
Bordeaux : le festival de champagne Festibulles se déroulera à la Cité du Vin les 21 et 22 octobre
Le week-end du 21 et 22 octobre, c’est la Cité du Vin qui accueillera la quatrième édition de Festibulles, évènement de dégustation ..
Il y a 2 ans
Viticulture : la politique de l’UE manque d’ambition environnementale
Avec ses 2,2 millions d’exploitations, l’UE représente 59% de la production mondiale de vin. Dans le cadre de sa Politique ..
Il y a 2 ans
Sakés : la sélection du « Monde »
MARION POUJADE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Sakés effervescents A boire frais dans des verres à champagne. Maison Hakutsuru, saké Hakutsuru ..
Il y a 2 ans
Jacquart Blanc de Blancs 2015, la pureté minérale
Fruit d’une année caniculaire, le champagne Jacquart Blanc de Blancs 2015 associe la noblesse de Chardonnay issu des meilleurs ..
Il y a 2 ans
Champagne : deux enquêtes ouvertes pour "traite d’êtres humains"
Une omerta dans le monde du Champagne ? Céline Fassey, vice-procureure de Châlons-en-Champagne, a fait part à l’AFP ..
Il y a 2 ans
Vin et poivre : une association qui fonctionne (toujours) bien ?
Tout comme le raisin, le poivre a ses variétés aux caractéristiques aromatiques multiples ! Lorsqu’ils sont bien accordés, vins ..
Il y a 2 ans
Vendanges: la Confédération paysanne dénonce les conditions de travail des saisonniers
Le syndicat milite notamment pour « l’inscription dans le code du travail d’une définition spécifique du travail ..
Il y a 2 ans