Pourquoi les exportations d’alcools français reculent
Du cognac D’Ussé, à l’hôtel Rivington, à New York, le 3 juin 2022. CRAIG BARRITT / GETTY IMAGES VIA AFP Les exportations de vins ..
Voici les restaurants français ayant les meilleures cartes des vins en 2025
Les dix lauréats de Star Wine List of the Year France 2025 Sommaire Les dix lauréats de Star Wine List of the Year France ..
Wine Paris 2025 : le monde du vin réuni trois jours à Paris dans un contexte international compliqué
Tendances bio et sans alcool Sommaire Tendances bio et sans alcool Entre exportateurs, restaurateurs, cavistes et autres sommeliers, quelque ..
Nyetimber: Perfectly British met Hollands bloed
Zuid-Engeland gaat het helemaal maken met zijn mousserende wijn. Tot voor kort dronken de Britten hun bubbels grotendeels zelf op, maar ..
Pernod Ricard : vers une vente de la marque de champagne Mumm ?
Des rumeurs… en forme d’appel d’offres ? Sommaire Des rumeurs… en forme d’appel d’offres ? Des perspectives ..
Cognac : Litho-Bru entre dans le giron du groupe Autajon
Le groupe Autajon, basé dans la Drôme, a annoncé fin janvier avoir racheté l’entreprise Litho-Bru à ..
Economie du cognac : Hine retouche sa gamme et change de maître de chai
« Chez Hine et nulle part ailleurs ! At Hine and nowhere else ! » Nous sommes d’accord : le nouveau ..
#113 – Paul Girard – 06/02/2025
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 113ème épisode, partons direction Le Mesnil-sur Oger, à la rencontre de Paul ..
Gastronomie : pendant ses travaux, le restaurant Saint-James de Bouliac s’offre une « Parenthèse » à Saint-Sulpice-et-Cameyrac
L’endroit a la même classe soyeuse que le Saint-James. Nous ne sommes pas au sommet du coteau avec vue sur la Garonne mais au cœur ..
Bordeaux. À la Cité du vin, conférences et dégustations au programme de février
En plus de l’exposition permanente, le mois s’annonce varié à la Cité du vin à Bordeaux. Mardi 4 février ..