LETTRE DE JANVIER 2022
RETOUR SUR LES NOUVEAUTES DE DECEMBRE 2021 ET JANVIER 2022 NEW WINES IN DECEMBER 2021 AND JANUARY 2022 Pierre Ménard L’allocation ..
Alcool et Littérature : François Rabelais, devin, divin, du vin…
Quel vin buvait Rabelais, auteur connu pour sa soif gargantuesque ? Dans les premières pages de son Gargantua, François Rabelais ..
Orléans 2020 du Clos Saint-Fiacre
Clos Saint-Fiacre2020OrléansVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 88/100Prix : 10 € Commentaire de dégustation ..
Que boire pour sublimer des marrons glacés ?
Quels vins avec des marrons glaçés ? Spécialités des fêtes de fin d’année, les marrons glacés se dégustent sans faim en compagnie ..
Sancerre 2020 du Domaine du Pré Semelé
Domaine du Pré Semelé2020SancerreVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 88/100Prix : 16 € Commentaire de dégustation ..
Accord mets/vins : Que boire avec… du foie gras ?
Foie gras mi-cuit, foie gras poêlé ou foie gras truffé… A vous de choisir celui qui ornera votre table pendant les fêtes. En revanche, ..
Sancerre Terre de Maimbray 2020 du Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Domaine Pascal et Nicolas ReverdyTerre de Maimbray 2020SancerreVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 90/100Prix : 12 € ..
[ENTRETIEN] Erik Orsenna : « le vin pourrait être l’autre mot de l’amitié »
Lauréat du Prix Goncourt 1988 pour son roman « L’exposition coloniale », l’écrivain et académicien* Erik Orsenna est un grand ..
Saumur L’Enroulée 2019 du Clos de l’Ecotard
Clos de l’EcotardL’Enroulée 2019SaumurVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 93/100Prix : 21,70 € Commentaire ..
#83 – L'Édito – 14/12/2021
Bonjour Avez-vous remarqué comme dans le monde qui nous entoure, se rejoue en permanence la querelle des anciens et des modernes? En politique, ..