Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de clairette

Plantation 1905 millésime 2020, puissant et gourmand

Comme une ode aux cépages pour la plupart oubliés, Plantation 1905 est une incroyable rareté. Cet extraordinaire assemblage, ..

Il y a 12 mois

Quel vin boire avec une soupe au pistou ?

Deux assemblages nés dans le Sud Sommaire Deux assemblages nés dans le Sud Cap sur les vermentinos de Ligurie La soupe au pistou ..

Il y a 1 an

Faugères : La mémoire de la mer

L’atout schiste C’est d’abord une histoire géologique que partagent les parcelles viticoles de Faugères. ..

Il y a 1 an

Dix vins frais de la Vallée du Rhône prêts à boire pour l’été

Vins rouges du vignoble de la Vallée du Rhône  Sommaire Vins rouges du vignoble de la Vallée du Rhône Vins ..

Il y a 1 an

Côtes du Rhône – Rhône in White – 01/07/2024

Partenariat avec l’appellation Côtes du Rhône Début juin 2024, l’appellation Côtes du Rhône organisait un grand évènement ..

Il y a 1 an

L’édito de juillet/août : Régalons-nous !

Un spécialiste des transactions viticoles, François Aubry, m’écrit hier : « Depuis quelque temps, un nombre ..

Il y a 1 an

Côtes de Provence Sainte-Victoire, un souffle de fraîcheur

Un profil plus continental Sommaire Un profil plus continental La gestion de l’eau S’adapter au réchauffement Syrah, ..

Il y a 1 an

Vacqueyras : le cru aux cinq visages

Dépôts marins et lacustres Rares sont les vignes de l’appellation Vacqueyras qui ne voient pas les Dentelles de Montmirail. ..

Il y a 1 an

L’Exigence Blanc 2022, finesse et minéralité

Elaboré par le Domaine Boisson L’Exigence Blanc 2022 est un Côtes du Rhône élégant, qui laisse de très ..

Il y a 1 an

Saint-Chinian : entre schistes et calcaires

Équilibre dans le paysage Sommaire Équilibre dans le paysage Révéler ses trois terroirs Retour en grâce ..

Il y a 1 an
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