Vins suisses : une riche palette de climats et cépages
Petite arvine et gamay Sommaire Petite arvine et gamay Alors que les épreuves paralympiques battaient leur plein, l’interprofession ..
Viticulture. La cave coopérative La Rose Pauillac tient bon la barre
La cave coopérative La Rose Pauillac fondée en 1933 par une trentaine de propriétaires viticoles est toujours debout. ..
Agriculture : que deviennent les producteurs d’huile d’olive de l’Entre-deux-Mers et du Sud-Gironde ?
L’heure de la récolte a sonné pour le viticulteur de l’Entre-deux-Mers Fabien Bougès, propriétaire ..
Vin de Bordeaux : du sucre ajouté dans les cuves “pour garantir la qualité du millésime”
Des châteaux bordelais ont pu, cette année, ajouter de sucre dans leurs cuves pour relever leur pourcentage d’alcool. ..
Les Lozériens s’invitent à bord de l’IGP Cévennes
Terroirs d’altitude Sommaire Terroirs d’altitude La Lozère, ses paysages en terrasse, ses châtaigniers mais aussi ..
"Environ 50 châteaux sont à vendre" : les milliardaires chinois se désintéressent du vignoble bordelais
Fonds bloqués Sommaire Fonds bloqués Temps court "On s’accroche" Avec sa tour carrée à créneaux ..
En Bourgogne, le mildiou porte un coup sévère au bio
Pluies lessivantes Sommaire Pluies lessivantes Double peine Un village en deuil. C’est ce à quoi ressemblait Chablis au moment ..
Vente des Hospices de Beaune 2024 : un millésime inédit, Eva Longoria et Jean Reno parmi les parrains
Médecins sans Frontières et Global Gift Foundation, les deux associations soutenues cette année Sommaire Médecins ..
Les vins de Bordeaux à Hong Kong : « Si on chasse en meute, on a plus de chances »
Face à la baie de Victoria, avec une forêt de buildings en arrière-plan, les visages sont radieux. À Hong Kong, ..
Viticulture : en Dordogne, le « casse-tête » des vendanges du monbazillac
Sur une parcelle de vignes de Monbazillac, en Dordogne, une dizaine de vendangeurs s’activent en cette matinée d’octobre ..