Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de climat

Sorti des eaux, le conteneur est-il la cave à vin du futur ?

67 % des Français consomment du vin a minima une fois par semaine : cent bouteilles sont ouvertes chaque seconde sur le territoire national, ..

Il y a 3 ans

Les châteaux Sainte Roseline et Demoiselles certifiés bio

Au cœur du Var, le Château Sainte Roseline, l’un des 18 crus classés de Provence avec 110 hectares de vignoble, et le Château ..

Il y a 3 ans

Des rosés de Provence « qui se distinguent »

Les vins de Provence ont revu entièrement leur communication avec un grand salon professionnel à Marseille pour février et une ambitieuse ..

Il y a 3 ans

Laurent Jayne, de Bandol à la vallée du Rhône

Après Cassis et Bandol, l’œnologue Laurent Jayne arrive à la direction technique des Vignobles Perrin du sud de la Vallée du Rhône ..

Il y a 3 ans

Fronsac et Canon-Fronsac : 48 vins dégustés et commentés

Canon-Fronsac 2019 Les Romains furent les premiers à exploiter ce qui constitue certainement, compte tenu de sa configuration perchée ..

Il y a 3 ans

[Costières de Nîme] Château Beaubois se lance dans le réemploi du verre

En pleine pénurie de verre et d’explosion des prix qui font craindre le pire pour la filière, certains domaines se lancent dans le réemploi ..

Il y a 3 ans

[Costières de Nîmes] Château Beaubois se lance dans le réemploi du verre

En pleine pénurie de verre et d’explosion des prix qui font craindre le pire pour la filière, certains domaines se lancent dans le réemploi ..

Il y a 3 ans

Qanopée : La serre du futur pour unir Champagne, Bourgogne et Beaujolais

Les trois vignobles comptent sécuriser leur approvisionnement en pieds de vigne grâce à un lieu de « pré-multiplication », ..

Il y a 3 ans

Des associations demandent au Conseil d’Etat l’interdiction du label HVE

Un nouveau référentiel pas assez exigeant « Le label HVE trompe le consommateur, la justice doit l’interdire ! », ..

Il y a 3 ans

Michel et Dany Rolland, la dernière interview

Michel Rolland (juillet 2022 à Fontenil) Michel, Dany, tout commence avec Marcel Dassault… Michel : Oui, nous avions créé ..

Il y a 3 ans
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