Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de climat

Les 6 hybrides interdits le restent pour la production de vin : « il faut que l’on sorte de cette situation paradoxale »

Chou blanc pour les variétés de vignes interdites : l’Europe n’arrive pas à se mettre d’accord sur leur réautorisation ..

Il y a 3 mois

Crise viticole : un plan d’aide européen validé

Crise viticole : le plafond des aides européennes va être relevé  Sommaire Crise viticole : le plafond des aides ..

Il y a 3 mois

Taxes, Chine, Europe, vin : les confidences de la Consule américaine à Bordeaux

Fraîchement arrivée en poste en juin 2025, polyglotte, issue d’un parcours international dense, Jessica Kuhn, Consule ..

Il y a 3 mois

De l’arrachage à la promotion, Bruxelles acte la gestion de crise viticole : une contre-révolution après 20 ans de libéralisation

Les institutions européennes valident un paquet vin ouvrant des outils de gestion du potentiel de production, de renforcement de la promotion, ..

Il y a 3 mois

Cité des Climats à Beaune cherche visiteurs, désespérément

Mairie désengagée Sommaire Mairie désengagée Finie l’époque des certitudes à Beaune où ..

Il y a 3 mois

Sélection spéciale Noël : les livres sur le vin à ne pas manquer

Le vin, en son âme et conscience Sommaire Le vin, en son âme et conscience Petit précis de distillation À lire ..

Il y a 3 mois

Laurence Danel, nouveau régisseur du Domaine des Hospices de Nuits

Un parcours forgé en Bourgogne Originaire du Pas-de-Calais, Laurence Danel découvre la Bourgogne au cours de vendanges au Domaine des Perdrix ..

Il y a 3 mois

Collioure se rêve en Premier cru et rallie Pierre Gagnaire

Vallée des abeilles Sommaire Vallée des abeilles Un chef en renfort Un collioure Premier cru ? C’est le rêve caressé ..

Il y a 3 mois

Quand le climat pousse les vignerons à devenir négociants

Réglementé depuis 2017, le « négoce climatique » – ou dérogation permettant l’achat exceptionnel de raisins pour pallier ..

Il y a 3 mois

25 ans de travaux pour préserver les ressources génétiques de la vigne

Le CTNSP, le réseau des 40 partenaires de la sélection vigne fête ses 25 ans. 25 ans de travaux qui a permis l’inscription de 45 variétés ..

Il y a 3 mois
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