Hellfest : 23 300 litres de vin du Muscadet écoulés en 4 jours, record battu !
Le Hellfest quadrillé par le muscadet Sommaire Le Hellfest quadrillé par le muscadet Du métal sonnant et trébuchant ..
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La grosse tempête de grêle plombe un peu plus le moral des viticulteurs de l’Entre-deux-Mers
David Souan, viticulteur à la cave coopérative de Sauveterre-de-Guyenne, est effondré : « Je ne sais pas si je vais pouvoir continuer ..
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Faugères : La mémoire de la mer
L’atout schiste C’est d’abord une histoire géologique que partagent les parcelles viticoles de Faugères. ..
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Lachancea en action : comment réussir votre essai
Une websérie sur les levures acidifiantes. Chaque année, à l’approche des vendanges, le vinificateur bourguignon se questionne ..
Il y a 2 ans
Quand les vins de l’Etna se réveillent
SéVERINE MONSONéGO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Dans son Voyage en Italie, écrit en 1786, Goethe raconte à quel point la Sicile l’a ..
Il y a 2 ans
3 minutes pour comprendre le mourvèdre
Production du mourvèdre en France Sommaire Production du mourvèdre en France Sa meilleure expression en France L’histoire ..
Il y a 2 ans
Lachancea Thermotolerans : les facteurs clés pour une acidification maîtrisée
Une websérie sur les levures acidifiantes. Chaque année, à l’approche des vendanges, le vinificateur bourguignon se questionne ..
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Vins : Après avoir frôlé la catastrophe, la Cave de Buzet a l’espoir de « renaître »
Ce mardi matin, Nathalie Roussille, présidente du conseil de surveillance des Vignerons de Buzet s’est montrée « positive » ..
Il y a 2 ans
Vins de Bergerac : pour son cinquantième millésime, la Jaubertie s’adapte aux évolutions du secteur
Propriété de la famille Ryman depuis 1973, le domaine viticole de la Jaubertie, célèbre, cette année, ..
Il y a 2 ans
Oenotourisme estival : notre carnet de route des vins en Corse
Figari, le plus vieux vignoble de Corse Sommaire Figari, le plus vieux vignoble de Corse Bonifacio, terre de calcaire et de vins cristallins ..
Il y a 2 ans