De plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage « On a fait +10 % de rendement sur les blancs et +25 % sur les rouges »
Changer de cépage sans perdre trois ans de récolte : de plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage pour s’adapter au changement ..
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Crémant de Bourgogne : Louis Picamelot rejoint la famille Louis Jadot
Une opération de transmission dans un contexte de consolidation du vignoble bourguignon Sommaire Une opération de transmission ..
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Abandon du vin IGP Bordeaux, mais « Bordeaux chardonnay c’est possible, Bordeaux syrah aussi » imagine le président AOC : « si je vous propose des trucs merdiques, il faut me le dire »
Finie l’idée d’un vin IGP Bordeaux, voici les projets d’afficher des cépages emblématiques pour redonner envie dans ..
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L’Inde comme nouvel eldorado pour le vin ?
Moins de droits de douane, mais encore d’importantes contraintes administratives et logistiques Sommaire Moins de droits de douane, ..
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« Produire du vin bio est un enjeu majeur pour le renouvellement de générations »
Verre à moitié plein : l’ouverture de Millésime Bio se fait sous le signe de la vision positive cette édition 2026, avec une viticulture ..
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Beaune Theurons Premier Cru 2018, généreux et délicat
Vin de garde, parfait à déguster dès maintenant, ce Beaune Theurons Premier Cru 2018, de la Maison Louis Jadot, est un élégant ..
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Changement climatique : au chevet des vins pour qu’ils continuent de vieillir bien
Prédire la capacité de vieillissement des vins, les garder jeunes longtemps, lire dans le futur des bouteilles. Voilà ..
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Millésime bio : consommation en hausse, inquiétudes de la filière, ces questions avant l'ouverture du plus grand salon mondial du vin biologique
À Montpellier, les professionnels du vin bio se retrouvent dès ce lundi pour l’ouverture de Millésime Bio, le rendez-vous international ..
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Carole Delga demande à l’ANSES de revoir sa copie sur le cuivre : « nous ne pouvons pas désarmer nos viticulteurs en période de guerre économique »
Inaugurant ce lundi 26 janvier le salon Millésime Bio, la présidente de la région Occitanie fait le point sur les enjeux de la filière ..
Il y a 4 semaines
1439e émission – L’appellation Duché d'Uzès entre gastronomie et œnotourisme – 26/01/2026
DIMANCHE 25 JANVIER 2026 Cultivés en Appellation Duché d’Uzès, les vins du domaine Deleuze‑Rochetin profitent d’un climat méridional ..
Il y a 4 semaines