Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de cognac

Les vœux de la filière cognac : « du réalisme, pas de pessimisme ! »

Où et comment formuler des vœux en pleine crise ? En organisant une cérémonie au format resserrée, ..

Il y a 8 mois

"Une morosité politique et économique ambiante" : le champagne fait grise mine en 2024 mais est confiant en l’avenir

Confiant et vigilant    Sommaire Confiant et vigilant   Vranken-Pommery Monopole a fait état d’une ..

Il y a 8 mois

Économie du cognac : Hennessy à presque moins 2 % en volume en 2024, Rémy Martin à moins 19 % en valeur

C’était il y a quelques mois. C’était il y a un siècle. En 2021, Hennessy passait le cap symbolique des 100 millions ..

Il y a 8 mois

« La crise, j’en ai peur, ne fait que commencer » : Bénédicte Hardy, négociante en cognac, part à la retraite le cœur serré

Dans un beau livre chez Geste Éditions, Monique Fillioux l’avait appelée la « femme de cristal ». ..

Il y a 8 mois

Grand Cognac : enjeux et perspectives 2025-2026 pour Les Savoir-faire du cognac

Lors de la soirée du 16 janvier au château de Bouteville, Jérôme Sourisseau, président de Grand Cognac ..

Il y a 8 mois

Grand Cognac : Les Savoir-faire du cognac, en marche rapide vers le Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco

Jeudi 16 janvier, dans la belle salle à la cheminée du château de Bouteville, l’ambiance était chaleureuse ..

Il y a 8 mois

Le cognac en 2024 : les chiffres d’une économie en apnée

Marché américain en berne, surtaxes chinoises : la filière cognac, longtemps prospère, essuie une tempête ..

Il y a 8 mois

Ingrédients, calories : quand la bouteille de vin vous parle

Ça bouge dans l’étiquetage des vins. Après l’obligation, en 2005, de mentionner la présence de sulfites ..

Il y a 8 mois

Décryptage. Election de Donald Trump : quels impacts pour l’export français vers les États-Unis ?

1. Qu’en est-il des échanges actuels ? Selon l’Agence France Trésor, États-Unis et France entretiennent ..

Il y a 8 mois

La chronique de Pierre Vermeren. « Vous prendrez bien un cognac ? »

Dans « C’était de Gaulle », Alain Peyrefitte rapporte les propos du Général commentant ..

Il y a 8 mois
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