Charente : les Savoir-faire du cognac, en route vers l’Unesco
Jeudi 18 janvier, à la ferme de la Charmille de Lignières-Sonneville, une soixantaine d’invités ont participé à une soirée de vœux ..
Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 : découvrez les images de la soirée
Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 : les douze lauréats Comme chaque année, La Revue du vin de France a récompensé ..
Le rhum Plantation modifie son nom à la « connotation blessante »
Trois ans. Il aura fallu trois longues années de paperasserie pour que le rhum Plantation change d’identité. Son nom, déposé il y a presque ..
L’édito de février : pourquoi La RVF distingue Bernard Arnault
A travers Moët Hennessy, le groupe LVMH met en avant l’artisanat français Longiligne et un brin austère, précédé ..
Cognac : la campagne de distillation 2023-2024 est prolongée de dix jours
Ce mardi, la commission permanente de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a émis un avis favorable à une requête ..
Margaux : Brane-Cantenac, le château qui aime le bois
La France est le champion du monde de la barrique : bon an mal an, près de 700 000 sont produites par une soixantaine de tonneliers, ..
Cognac VS, VSOP, XO et XXO : comment s’y retrouver ?
Que les amateurs de vin oublient tous leurs repères ! Au pays du cognac, l’assemblage est roi. Le millésime bouscule l’étiquette, ..
Que faut-il boire quand il fait (très) froid ? Un sommelier nous donne cinq idées
Sans nul doute, l’hiver est là. Mais comme chaque saison possède ses plaisirs, le sommelier Meilleur Ouvrier de France Fabrice Sommier ..
Le flacon importe-t-il plus que l’ivresse ?
Pas moins de sept jours sont nécessaires à la confection des bouteilles de tequila Clase Azul. CLASE AZUL MEXICO Dans un marché des craft ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La Chine lance une enquête antidumping sur les alcools type cognac produits dans l’Union européenne Pour recevoir chaque ..