Vin de Bordeaux : les frères Todeschini ressuscitent le merlot blanc pour une « Préface » en série limitée
« La première question qu’on se pose lorsqu’on envisage de réutiliser un cépage oublié, c’est de savoir pourquoi il a été ..
Il y a 2 ans
Le pari de Cognac pour reconquérir la France
Lanceuses de tendance Premier vignoble d’appellation de France avec 90 000 hectares plantés, Cognac est un bijou français. ..
Il y a 2 ans
Viticulture et négoce : les cinq défis de la filière cognac face à la nature et à l’économie
Les Charentais ont lu Sénèque. Au pays du cognac, les 4 300 viticulteurs et 260 négociants savent que « l’adversité enseigne ..
Il y a 2 ans
Vignoble du cognac : ils dorlotent et vendangent les cépages du futur
On les appelle E40-201E06 ou E13-36A09. Dans dix ou quinze ans, ces cépages aux noms d’espions assureront peut-être la pérennité du vignoble ..
Il y a 2 ans
Cinéma : en 1982, le Médoc accueillait Nathalie Baye… et Johnny Hallyday
En cette fin d’été 1982, les vendanges débutent au château Pontet-Canet, à Pauillac, l’un des plus vastes domaines du Médoc. ..
Il y a 2 ans
Vidéo. En Charente-Maritime, une session de vendange à l’ancienne qui fait fureur
À l’heure du vintage, les vendanges à l’ancienne reviennent à la mode. Quel bonheur d’humer l’air frais d’un dimanche matin ..
Il y a 2 ans
Conjoncture délicate, marchés versatiles : pourquoi le vignoble du cognac va réduire ses plantations
Est-ce la fin de l’abondance au pays du cognac ? Non, mais de l’opulence sans doute. Après une insolente reprise économique dès ..
Il y a 2 ans
Les Pépites cognaçaises prêtes à relever le défi du premier rallye
Jeudi 19 octobre, le Castel de Châteaubernard servira de base de départ du premier Rallye des Pépites cognaçaises. Cet événement ..
Il y a 2 ans
En images : les vendanges autrefois à Cognac, c’était comment ?
Vendanges 1906, à Richemont, près de Cognac. Le vignoble se relevait du phylloxéra : il s’étendait sur environ 60 000 hectares, ..
Il y a 2 ans
Vignoble charentais : la distillation du cognac méritait bien une fête
Déjà douze ans que les viticulteurs, négociants et élus locaux charentais rêvent d’inscrire les savoir-faire du cognac au patrimoine ..
Il y a 2 ans