Charente-Maritime : la distillerie Merlet décroche cinq prix et un trophée d’excellence à Paris
La moisson a été bonne. La Distillerie Merlet & Fils a brillé au 59e Salon de l’agriculture, qui a fermé ses portes le dimanche ..
Il y a 3 ans
Comment le pineau des Charentes rajeunit son image et rafraîchit sa gamme
Comme la tarte Tatin, le roquefort ou encore les bêtises de Cambrai, le nectar serait le fruit du hasard. Il y a fort longtemps, un vigneron ..
Il y a 3 ans
Cravans : le cognac et le sirop d’érable se marient pour le meilleur
À 58 ans, Jean-Philippe Hanouille, à Cravans, a atteint l’âge de la fougue raisonnée. Il n’en demeure pas moins un producteur de cognac ..
Il y a 3 ans
PODCAST. « Ce qui pourra sauver Bordeaux, c’est la concentration », estime l’économiste Jean-Marie Cardebat
Grandes tendances mondiales et mutation du marché, pistes pour demain, situation actuelle en particulier à Bordeaux et Cognac, marché ..
Il y a 3 ans
Viticulture : pourquoi Bordeaux est en crise et Cognac en plein essor
Infographie « Sud Ouest » A lire sur SudOuest.fr
Il y a 3 ans
Les « flows » de cognac dans le rap américain
Jay-Z avec une bouteille du cognac D’Ussé qu’il produit, lors de la 55e cérémonie annuelle des Grammy Awards, au Staples Center, ..
Il y a 3 ans
Économie du cognac : Martell en retrait mais confiant
Les économistes appellent cela le « pricing power » : comprenez la capacité d’une marque à augmenter ses prix sans que cela n’affecte ..
Il y a 3 ans
CHATEAU DE ROUILLAC : UN PESSAC-LEOGNAN DYNAMIQUE !
Visite dégustation du Château de Rouillac avec Laurent Cisneros, le propriétaire de ce Pessac-Léognan toujours en mouvement et Romane ..
Il y a 3 ans
Salon de l’agriculture 2023 : les vins charentais, pineaux et cognacs primés à Paris
En marge du Salon de l’agriculture, le Concours général récompense les meilleurs produits et vins français. Depuis 150 ans, cette ..
Il y a 3 ans
Crise viticole : arracher à Bordeaux pour planter à Cognac, c’est toujours non !
La mise au point est vigoureuse. Seul « l’intérêt collectif prévaudra », prévient Christophe Veral. Dans un communiqué diffusé ..
Il y a 3 ans