1382e émission – Anthony Perera et Pierre Gattaz – 18/05/2025
DIMANCHE 18 MAI 2025 Anthony Perera – Maison Prince Hubert de Polignac (Cognac) Fondée en 1947 par le Prince Hubert de Polignac, ..
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Un rosé sans alcool aux saveurs de fleurs et d’agrumes
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Au cœur des Terrasses du Larzac, la cuvée d’un écrivain caviste
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Valentine Picant, une vigneronne qui échappe à la crise bordelaise
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Au Château Haut-Bergey, Paul Garcin prône un nouveau goût bordelais, plus fruité
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Laure Canu, un esprit d’ouverture à Château Grand Corbin
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Les Grands Chais de France, un empire aussi puissant que discret
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Les meilleures bouteilles de saint-émilion : la sélection du « Monde »
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La révolution de palais du vignoble bordelais
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Les pistes du vignoble bordelais pour sortir de la crise
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