Les vins sans alcool séduisent les producteurs de grands crus
Dehors, les arbres ont bien résisté, mieux que les arêtières de l’entrée, emportées par le vent. Au lendemain du passage de la tempête ..
Il y a 1 semaine
Pour relancer le vin, stop aux discours, place aux actes : « s’il y avait eu assez de remise en cause, on n’aurait pas les chiffres que l’on a aujourd’hui » lance Olivier Dauvers
Aux 9ᵉ Assises du Sud-Ouest, l’expert GD Olivier Dauvers appelle la filière à se réinventer face à la baisse des ventes. ..
Il y a 1 semaine
« Marché à deux vitesses » pour les vins Côtes de Gascogne
Concentré sur le blanc, le vin de pays gascon conserve un marché dynamique, grâce à ses profils premiums pour lesquels la demande ne faiblit ..
Il y a 3 semaines
5 cépages Bouquet arrivent, enfin, dans le vignoble : commandes ouvertes pour 2027 ! Mais sous quels noms, Grenache Bouquet ‘
Avis aux vignerons occitans en quête de cépages permettant de réduire les traitements phytos, d’adapter leurs vignes au changement ..
Il y a 4 semaines
Et d’un nouveau cépage réduisant de 80 à 90 % les phytos dans le vignoble français
Issue du programme ResDur2, la variété Artys peut désormais être plantée en France pour produire des vins blancs frais ne demandant ..
Il y a 4 semaines
Agriculture : les premières ombrières photovoltaïques débarquent au-dessus des vignes du Sud-Ouest
Quand David Moreau a repris l’exploitation familiale à Saint-André-de-Lidon, en Charente-Maritime, c’était ..
Il y a 2 mois
Chateau te koop: Droomleven in Cognac
Op zoek naar een nieuw avontuur in het buitenland? Alleen, voor je bedrijf, een plek onder de zon, een B&B vol liefde of eindelijk die lang ..
Il y a 3 mois
Sauvignon et sémillon : deux visages de Bordeaux
Des styles diversifiés Sommaire Des styles diversifiés Ils ont opté pour une dominante de sauvignon La floralité ..
Il y a 4 mois
Reprise collective d’un vignoble bio en Charente-Maritime
Le domaine Pique Russe d’Yves Lageat est repris par des néovignerons ouvrant l’aventure à d’autres « compagnons de route » ..
Il y a 4 mois
Vins : le Médoc passe aussi au blanc
Les étiquettes du millésime 2025 du Cygne sont prêtes et les premières bouteilles arriveront sur les tables courant ..
Il y a 5 mois