Conjoncture délicate, marchés versatiles : pourquoi le vignoble du cognac va réduire ses plantations
Est-ce la fin de l’abondance au pays du cognac ? Non, mais de l’opulence sans doute. Après une insolente reprise économique dès ..
Crise viticole : l’Etat annonce une campagne de distillation en soutien à la filière
« Quelques milliers d’euros pour tenir deux ou trois mois de plus mais c’est tout » « La filière vitivinicole traverse ..
[Bordeaux Tasting] Saint-Émilion en six Grands Crus Classés 2019
Salle comble ce matin pour une prestigieuse master class à la découverte des terroirs de l’appellation de la rive droite bordelaise, ..
La Cité du Vin : une rentrée entre fondamentaux et nouveautés
Après quelques millésimes difficiles du fait des restrictions imposées par le Coronavirus, la Cité du Vin a fait carton plein cet été ..
[Concours du meilleur caviste de France] Qualifications : le soir d’avant
En amont des épreuves qualificatives à la finale de la 5e édition du Concours du Meilleur Caviste de France, qui se déroulent ce lundi ..
Pour le 1er-Mai, dans le pays nantais, c'est brins de muguet ET muscadet !
Le pays nantais est connu pour sa mâche, son muguet et son muscadet. A Divatte-sur-Loire (Loire-Atlantique), la famille Bouyer et la famille ..
BACCHUS BUSINESS CLUB ouvre à Montpellier !
C’est officiel, le Bacchus Business Club, club privé de dirigeants d’entreprises et de personnalités économiques créé par le magazine ..
Pourquoi digitaliser votre carte des vins ?
En 2022 se digitaliser est devenu une priorité pour beaucoup de secteurs et la restauration n’y échappe pas. La covid19 a grandement ..
Pourquoi digitaliser votre carte des vins ?
En 2022 se digitaliser est devenu une priorité pour beaucoup de secteurs et la restauration n’y échappe pas. La covid19 a grandement ..
La Saint-Vincent Tournante fait son grand retour à Puligny
Après une année sans, la fête des vignerons de Bourgogne se tiendra à Puligny-Montrachet, Blagny et Corpeau les samedi 19 et dimanche ..