Vin : « Ça ne marche pas de rester chez soi à attendre le client », les vignerons du Blayais s’installent en location dans le vieux Bordeaux
En période de crise, rien n’est facile et tout est bon à prendre pour séduire les consommateurs. Surtout en matière ..
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La Côte-d’Or, deuxième département le plus gourmet de France : "Quand les gens viennent chez nous, c’est pour manger bien et bon"
La Côte-d’Or figure parmi les départements les mieux classés en matière de gastronomie. D’après une étude publi en janvier 2026 ..
Il y a 3 semaines
Un poids lourd pour les vins rosés de Provence : Concha y Toro rachète Maison Mirabeau avec toute sa « conviction dans l’avenir du vin »
Nouvel investisseur de poids dans le vignoble provençal : Viña Concha y Toro annonce le rachat du négoce et du domaine produisant le premier ..
Il y a 3 semaines
Bilan mitigé pour les vins du Beaujolais à la reconquête de Lyon
La première édition à Lyon du salon professionnel B to Beaujolais organisé par l’interprofession n’a pas fait le plein, ..
Il y a 3 semaines
Primeur de Bourgogne : que vaut le millésime 2024 ?
Virulent mildiou Sommaire Virulent mildiou Chaptalisation quasi générale À chacun sa méthode Des blancs exceptionnels ..
Il y a 4 semaines
La Provence vie sa vigne AOC sans le Rhône et la Corse
Dissoute, la Fédération régionale des appellations du Sud-Est n’est plus : les 8 AOC de Provence et avoisinantes poursuivent leur ..
Il y a 4 semaines
30 vignerons de Blaye pour déblayer le marché bordelais
« Depuis 70 ans, les vignerons de Blaye mettent leurs vins en bouteille et dans un coffre pour les porter vers les marchés » résume ..
Il y a 4 semaines
-14 % de dégâts de vers de la grappe dans les vignes grâce aux chauves-souris
Les chauves-souris sont de bonnes alliées des vignerons pour réduire la pression des vers de la grappe. Elles réduisent de 14 % en moyenne ..
Il y a 4 semaines
L’avenir des caves coopératives suspendu à « la volonté de la ministre de l’Agriculture d’accompagner la restructuration »
« 2026 est l’année de tous les dangers » prévient Joël Boueilh, alors que les caves coopératives françaises se languissent ..
Il y a 4 semaines
Exit les pompes à vendange sans grille dans les chais
Après les graves accidents causés par des pompes à vendange, le ministère de l’Agriculture serre la vis. Il ne veut plus voir ..
Il y a 4 semaines