Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de côt

Wine Paris, Be Spirits et Be No : trois univers réunis en 2026

Be Spirits : un événement autonome Sommaire Be Spirits : un événement autonome Be No : un nouvel ..

Il y a 1 mois

Au coeur du vignoble sud-africain, on déguste aussi des eaux de source

De la bière à l’eau Sommaire De la bière à l’eau Des bouteilles à 250 euros Dans une salle ..

Il y a 1 mois

Les prix d’orientation des vins bio Pays d’Oc adoubés par la filière et à appliquer sur les marchés

Etablis pour les vins certifiés HVE et bio, les accords de durabilité des vins IGP Pays d’Oc sont plébiscités par les représentants ..

Il y a 1 mois

-8 % « Moins de monde, pas forcément moins de business » : Millésime Bio en baisse de visiteurs, mais pas d’ambition

Pour ses organisateurs, le salon mondial du vin bio se clôture à l’image des difficultés de la filière qu’il représente. ..

Il y a 1 mois

De plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage « On a fait +10 % de rendement sur les blancs et +25 % sur les rouges »

Changer de cépage sans perdre trois ans de récolte : de plus en plus de vignerons misent sur le surgreffage pour s’adapter au changement ..

Il y a 1 mois

Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits : le plaisir du Bourgogne à prix accessible

En Bourgogne, le vignoble des Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits est l’écrin de deux appellations qui ont le vent en poupe.   Implantées ..

Il y a 1 mois

La consommation espagnole de vin bouge, sa filière aussi

La Barcelona Wine Week permet de prendre le pouls du marché espagnol et de décrypter ses grandes orientations à la lumière de deux nouvelles ..

Il y a 1 mois

Perret veut reprendre 9 Soufflet Vigne à InVivo

InVivo est en négociation avec le négoce de fournitures agricoles du Sud-Est pour la cession de ses activités méridionales. L e distributeur ..

Il y a 1 mois

Le vin idéal pour des poivrons marinés

Accord Mets & Vins • 2026-01-28 Un Accord Harmonieux : Le Vin Idéal pour des Poivrons Marinés Les poivrons marinés sont une explosion ..

Il y a 1 mois

#127 – Dégustation croisée auprès d'Anselme Selosse – 28/01/2026

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge. Je suis Alexandra, sa créatrice, et je suis très heureuse de vous embarquez à bord d’un épisode ..

Il y a 1 mois
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