À Bourg-sur-Gironde, deux vignerons font cave commune avec du bio et de la biodynamie
La cave bar à vins Villa Burgus, à Bourg, de Louis Meneuvrier et la cave bar à vins Bow, à Gauriac, de Rémi Bergon fusionnent. Il n’y ..
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Œnotourisme : il gagne en justice contre Google et ses faux avis
Google aux abonnés absents Raoul Salama est le propriétaire d’une partie du château de Balleure à Étrigny, ..
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Green Oyster Cult : un stand d’huîtres qui fait le bonheur des Strasbourgeois – 04/12/2023
Green Oyster Cult : un stand d’huîtres qui fait le bonheur des Strasbourgeois Le stand se trouve sur les quais des Bateliers, à côté ..
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Comment le vin blanc est-il devenu le vin préféré des français ?
Longtemps, on l’a accusé de donner mal à la tête. Aujourd’hui, porté par le succès du chardonnay, cépage phare de la Bourgogne ..
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Le Récap’ de la semaine par La RVF
Crise viticole : le ministre de l’Agriculture esquisse des aides supplémentaires Pour recevoir chaque semaine l’intégralité ..
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Réforme de l’étiquetage des bouteilles de vin : changement imminent
Renvoi à un QR code Cette fois, on y est. Le 8 décembre, de nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront ..
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Vin blanc ou bière : que mettre dans la choucroute ?
Mets traditionnel d’outre-Rhin très répandu en Alsace, la choucroute s’invite à table, sur le coin d’un mange-debout d’un marché ..
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Beaujolais : Brouilly croit aux premiers crus
Un cahiers des charges plus restrictif Brouilly et Côte de Brouilly, deux des douze appellations du Beaujolais, avancent pour la reconnaissance ..
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Cuvée Origine 2022, puissance et élégance
Le Château Maïme dévoile sa cuvée Origine 2022, un vin de grande finesse qui confirme la capacité de la Provence ..
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Le guide complet pour bien accorder fromages et vins
Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages ..
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