Ces signes qui trahissent un mauvais bar à vin
Si l’on est en droit d’attendre d’un établissement estampillé «bar à vin» qu’il soit à la hauteur de nos attentes, force est de constater ..
Il y a 2 ans
Un gin au royaume du parfum
ANTONIO UVE Arrivé sur les hauteurs de Grasse sous un déluge de pluie en cet après-midi de fin d’été, on se dit que les choses ne se déroulent ..
Il y a 2 ans
La Roumanie Championne du monde de dégustation à l’aveugle !
LA ROUMANIE SACRÉE, RÉCIT D’UNE MONTÉE EN PUISSANCE ! En ce samedi 14 octobre, le monde du vin avait les yeux ..
Il y a 2 ans
Quels vins boire avec un coq au vin ?
Plat traditionnel français par excellence, le coq au vin est entouré de mythes et légendes, plusieurs régions s’attribuant sa création. ..
Il y a 2 ans
Au Best of Wine Tourism 2024, de l’or pour le Médoc
Lors de la 20ecérémonie du concours Best of Wine Tourism qui s’est tenu au prestigieux Palais de la Bourse à Bordeaux… Lors de la 20e cérémonie ..
Il y a 2 ans
Tout savoir sur le Porto
Il est dit des vignobles de la Vallée du Douro, patrie du Porto, qu’ils font partie des plus beaux du monde. Des vignes sur des terrasses ..
Il y a 2 ans
Pesticides : « Je ne suis pas marié au glyphosate mais je suis dans une impasse technique », assure un viticulteur girondin
L’anonymat plutôt que d’être traité d’« empoisonneur ». Dans les vignes de l’Entre-deux-Mers, à une trentaine de kilomètres ..
Il y a 2 ans
Après le Bordelais, d’autres vignobles évoquent à contrecoeur l’arrachage des vignes
Arrachage social Le Bordelais a ouvert la porte en engageant en 2022 un plan subventionné d’arrachage sanitaire. Entre le désamour ..
Il y a 2 ans
Quels vins avec une raclette ?
Pendant l’hiver, on aime se retrouver autour d’une tablée bien remplie avec, en son centre, une raclette généreuse et réconfortante. ..
Il y a 2 ans
Enchères : la cote des vins d’octobre 2023
Beychevelle prend l’ascendant Beychevelle prend l’ascendant Les quatrièmes crus classés du Médoc présentent ..
Il y a 2 ans