Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de côt

[Hérault] Le domaine Guinand à la verticale du temps

Lors d’une soirée organisée à Saint-Christol, dans l’Hérault, le domaine Guinand a ouvert la boite de pandore en proposant une verticale ..

Il y a 3 ans

Côtes de Bourg Maldoror 2020 du Château Fougas

Château FougasMaldoror 2020AOC Côtes de BourgVin rougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 14,90 € Commentaire de dégustation ..

Il y a 3 ans

Louis Royer, le cognac au fil de la Charente

C’est sur les rives de la Charente, dans le département du même nom, que la discrète maison Louis Royer a été fondée en 1853. 170 balais ..

Il y a 3 ans

[Loire] Domaine Grosbois : la polyculture, un retour aux sources enthousiasmant

Sans fanfare ni trompette, les deux frères Grosbois, Nicolas et Sylvain, développent dans leur domaine familial en appellation Chinon ..

Il y a 3 ans

Artémis Domaines prend le contrôle de Jacquesson

Après être entrée en début d’année au capital de Jacquesson, Artémis Domaines, la branche de la famille Pinault dédiée aux investissements ..

Il y a 3 ans

[L’avent du vin N°20] : Des idées de cuvées pour les fêtes

C’est bientôt Noël…! Vous manquez d’idées de cadeaux ? Voici quelques cuvées de Noël joliment décorées à glisser ..

Il y a 3 ans

Dentelle de chou fleur rôti pour Perrier-Joüet

Pour accompagner la Cuvée Belle Époque Brut 2014 des champagnes Perrier-Joüet, Sophia Roe opte pour un légume automnal  : le chou-fleur ..

Il y a 3 ans

Cinq films sur le vin et l’alcool à regarder sans modération

De bien belles blondes « The Vikings », de Richard Fleisher (1958). UNITED ARTISTS – BRYNAPROD S.A. / COLLECTION PROD DB / TCD Les Vikings, ..

Il y a 3 ans

Mes magnums (182) Un champagne rare et cher pour Noël

  Champagne Henriot, Cuve 38   Pourquoi lui C’est l’une des grandes idées de Joseph Henriot. Une cuve initiée en 1990, ..

Il y a 3 ans

Tom Meyer : «Le champagne reste le plus élégant des antidépresseurs»

Formé aux hauts fourneaux de la gastronomie française, longtemps toque chercheuse aux côtés d’Anne-Sophie Pic, il a eu sa première ..

Il y a 3 ans
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