Exportations de vins et spiritueux : pourquoi Bordeaux et Cognac sont-ils si dépendants des États-Unis et de la Chine ?
L’administration des douanes et des droits indirects (ministère de l’Économie) s’intéresse de près ..
Il y a 3 mois
Ces vignerons passent au raisin de table : « on peut tirer un chiffre d’affaires de 30 à 50 000 € de l’ha. Un couple doit pouvoir vivre avec 3 ou 4 ha. »
En Anjou, après la vente du domaine viticole familial, Didier Vazel et Line Delhumeau-Vazel se sont lancés dans la production de raisins ..
Il y a 3 mois
Lucien Dimani préside les vins AOC Cahors
Vice-président depuis 2022 du syndicat de défense cadurcien, Lucien Dimani, vigneron indépendant du domaine Le Bout du lieu, a pris cet été ..
Il y a 3 mois
Philippe Faure directeur du syndicat des vins de l’AOC Touraine
L’ancien secrétaire général du syndicat des côtes du Rhône est arrivé à la direction du syndicat d’appellation des vins ..
Il y a 3 mois
« Alors ? Est-ce que vous allez pouvoir nous aider ? » : en Gironde, après le suicide d’un viticulteur, le SOS d’une filière aux parlementaires
Ils portent le SOS d’une filière endeuillée. Une semaine après le suicide de Jonathan Mayer, un viticulteur de 37 ans ..
Il y a 3 mois
De Saumur au Pays d'Auge, ces viticulteurs ont fait le pari d'un vin normand
Il va falloir s’y habituer : en Normandie, on vendange aussi. À Marolles, dans le Pays d’Auge, un couple de viticulteurs s’était ..
Il y a 3 mois
Vendanges à rallonge et millésime sous contrôle dans les caves de Provence
Entre canicule, pluies intempestives et maturités capricieuses, les vendanges en Provence n’ont pas été de tout repos. D erniers ..
Il y a 3 mois
Les vins de la semaine: Cheverny, vin blanc sec, vin rouge du Chili… La sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier
Vignerons Dumnacus Cheverny Dumnacus est un groupe viticole fondé sur la mutualisation des moyens, la mise en commun du capital et le volontariat. ..
Il y a 3 mois
Nouveau matos viti : machine à vendanger gros calibre, arrosage des complants, tanins sucrants…
Quoi de neuf niveau matos vigneron ‘ Tour d’horizon de quelques nouveautés dénichées par la rédaction : Souslikoff complète ..
Il y a 3 mois
La cave de Montagnac ferme le chai de Cournonsec 20 ans après 13 millions € d’investissement
Confrontés à une baisse drastique de leurs volumes de production, les Vignerons de Montagnac Domitienne mettent un terme à la vinification ..
Il y a 3 mois