Cognac : chez Prunier, tout changer pour que rien ne change
Cette année-là, James Cook débarquait en Nouvelle-Zélande, Napoléon Bonaparte naissait à Ajaccio et la comtesse du Barry devenait ..
Que boire avec du chocolat ?
Quel vin boire avec le chocolat noir ? Sommaire Quel vin boire avec le chocolat noir ? Quel vin boire avec le chocolat au lait et le chocolat ..
Jean-François Hénin : Largo Winch à Gigognan
Gomez, Haberer et les autres Sommaire Gomez, Haberer et les autres Solide ambition « Je ne sais pas recracher » C’est ..
Viticulture dans l’Entre-deux-Mers : pour ses 15 ans, Château Le Noble édite un gin et une vodka
Les deux flacons trônent dans le salon d’accueil de la propriété, à côté des bouteilles arborant ..
Malgré les intempéries et une baisse de la demande, le vin bio résiste
« Il y a plus d’offre que de demande » Sommaire "Il y a plus d’offre que de demande" Le rythme de conversion des producteurs ..
Vins de Bordeaux : 3,33 €, c’est le coût minimal de fabrication d’une bouteille, selon la Chambre d’agriculture
Le sujet va forcément revenir sur la table de la prochaine réunion de la cellule de crise du monde viticole, ce vendredi 6 décembre ..
La cote des vins de décembre 2024
Masseto, l’indétrônable “super toscan” Sommaire Masseto, l’indétrônable “super toscan” ..
Tour du monde des vignobles : Chypre
Il existe une île, au carrefour de l’Europe, de l’Asie et de l’Afrique, qui profite d’une tradition viticole s’étendant sur des millénaires. ..
Quel vin boire avec du brocciu, le fameux fromage corse ?
Les vins avec le brocciu frais ou affiné Sommaire Les vins avec le brocciu frais ou affiné Le relief des amers sur le gras ..
Sur la côte est, le vignoble so chic des Hamptons
Petit air de Pessac Sommaire Petit air de Pessac Vinifs à Brooklyn À 2 h 30 en voiture de New York, le vignoble de Long Island ..