1133e émission – Quentin Sicard et Thomas Cabrol – 17/09/2022
SAMEDI 17 SEPTEMBRE 2022 Quentin Sicard – Distillerie des Scories Après des études d’œnologie puis des expériences dans de nombreuses ..
Journées du patrimoine 2022 : le négoce à Cognac dévoile quelques trésors
Boinaud dévoile son site de production à Angeac-Champagne (16) et ses 41 alambics à la parade. Nous sommes ici dans l’une des plus ..
Le chai “Bio nature” à Poitiers
Un riche choix de magnums On ne compte plus les cavistes venus au métier après une première vie professionnelle et reconvertis ..
[Concours du meilleur caviste de France] Qualifications : le soir d’avant
En amont des épreuves qualificatives à la finale de la 5e édition du Concours du Meilleur Caviste de France, qui se déroulent ce lundi ..
Vienne-Condrieu, ses vins, ses fromages et son eau-de-vie de poire
Cette « Étape gourmande » est tout entière consacrée à Vienne-Condrieu, agglomération située en Isère, où l’on peut savourer ..
Bientôt à Vieux Boucau, la première distillerie landaise avec Léo Havion
Pendant des années, Léo Havion a été un sportif accompli, fan de surf et peut-être aurait-il fait carrière dans ce milieu. Mais Léo ..
1126e émission – Antonin Van Niel et Isabelle Courbet – 03/07/2022
DIMANCHE 03 JUILLET 2022 Antonin Van Niel – Distillerie d’Isle de France Cette distillerie est avant tout une histoire d’amitié ..
1111e émission – Guillaume Mastellotto et Jean-François Pegaz – 28/05/2022
SAMEDI 28 MAI 2022 Guillaume Mastellotto – Les Bienheureux Passionné par le développement des marques, Guillaume a travaillé ..
1021e émission – Corinne Le Meur, Nicolas Julhès et Nicolas Weber – 06/06/2021
Corinne Le Meur est maitre de chai à la cave coopérative Château de Pèna dans les Pyrénées-Orientales depuis un an. Jeune œnologue ..
Episode 35: La distillerie Spiral à Katzenthal (68) – 27/04/2021
***Du raisin et des papilles lance son tipeee, soutenez un podcast indépendant à se développer merci… https://fr.tipeee.com/duraisinetdespapilles ..