Bayonne : vins bio et vins nature au salon Alternat’Ivre dimanche à la brasserie Basa
A L’Impertinent, à Biarritz, comme à la brasserie Basa, 74, rue d’Espagne à Bayonne, la cuisine est l’affaire ..
MFR de Vayres : les étudiants organisent un premier salon vins et spiritueux
C’est une première et cela pourrait bien être un coup de maître. On l’espère tout au moins pour les étudiants qui se sont totalement ..
Rhum Fest 2024 : le programme complet de la dixième édition
Le programme du Rhum Fest 2024 Sommaire Le programme du Rhum Fest 2024 Informations pratiques sur le Rhum Fest 2024 Amateurs de rhum, préparez ..
En Normandie, du calvados affiné dans des fûts de bière
Un mariage inattendu mais réussi Sommaire Un mariage inattendu mais réussi On connaît les bières vieillies dans ..
Un brasseur savoyard va s’envoler dans l’espace !
Sylvain Chiron : l’espace le fait mousser Sommaire Sylvain Chiron : l’espace le fait mousser Il se déclame ..
Vins : quand les raisins rouges passent au blanc
L’univers du vin est un milieu très technique et où tous les mots ont leur importance. C’est le cas à l’heure d’aborder la dernière ..
Pourquoi le verjus ne nous lâche-t-il plus la grappe ?
Bourgoin Verjus BOURGOIN COGNAC Tombé en désuétude, et remplacé au XIXe siècle par le vinaigre et le jus de citron, le verjus fait ..
Le whisky japonais a désormais une appellation protégée
Une centaine de distilleries japonaises de whisky Sommaire Une centaine de distilleries japonaises de whisky La reconnaissance internationale ..
Haute-Saintonge : pleins feux sur les métiers de la viticulture
La Semaine de l’emploi viticole, organisée en Charente et en Charente-Maritime par les services de l’État et France travail, en partenariat ..
Caviste à Strasbourg : quatre bonnes adresses pour acheter du vin
La Cave du Sommelier, à Strasbourg : l’art du juste choix La Cave du Sommelier, à Strasbourg : l’art du juste ..