Des vins d'émotions : La Grande Année, Maison Bollinger – 24/06/2025
La Grande Année, Maison Bollinger Je suis très heureux de vous retrouver pour ce format dédié aux vins d’émotion. Aujourd’hui, ..
Le crémant séduit toujours plus, ses ventes ont continué de progresser en 2024
Les ventes de Crémant progressent dans un contexte compliqué Sommaire Les ventes de Crémant progressent dans un contexte ..
Vins « pétillants », « mousseux », « effervescents »… Sait-on bien de quoi l’on parle ?
Cet article a été initialement publié sur The Conversation. A lire sur SudOuest.fr
Dégustation à l’aveugle : l’IA va-t-elle battre des dégustateurs professionnels ?
Confronter la technologie à des dégustateurs professionnels Sommaire Confronter la technologie à des dégustateurs ..
La question vin de la semaine: après l’avoir organisée, comment ranger sa cave à vins ?
Après nous avoir posé la question de comment organiser sa future cave à vins, M. J.-L. Sénéchal nous demande comment la ranger. Il convient ..
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Six familles de vins
À la découverte de l’Exposition permanente, épisode 7 ! Blanc. Rouge. Rosé. Effervescent. Liquoreux. Vins mutés… Les vins peuvent ..
Le domaine de Rombeau accueille l’artiste inclassable
Aplats colorés Sommaire Aplats colorés Réputés “vins de liqueur” Au pays du muscat, à Rivesaltes, ..