A Bordeaux, être en bio, c’est redevenir vigneron
Longtemps les châteaux ont refusé le bio, surtout les plus prestigieux. Les mentalités changent, les conversions sont nombreuses en Gironde. ..
Le terroir de Saint-Emilion à cœur ouvert
Comment faire progresser son vin ? En se donnant les moyens d’analyser son terroir, en multipliant les observations. ..
Les vignobles du monde #4 : Rioja – 29/04/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, ..
Les vignobles du monde #4 : Espagne – Rioja – 29/04/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, ..
Impact du gel : retour sur l’expérience de 2017 à Saint-Emilion
C’était le 27 avril 2017. Un matin à -5°. François Despagne (Château Grand Corbin Despagne) revient sur ce « non millésime ». ..
Grand Corbin Despagne, de l’émotion à Saint-Emilion
1er chap. A la frontière de Pomerol, dont il a l’accent suave, le grand cru classé familial de François Despagne émeut l’amateur ..
Vinocité : Espagne – Rioja – 07/12/2020
Florence Maffrand, Responsable des partenariats pour La Cité Du Vin pour un voyage hebdomadaire à la découverte des terroirs du monde.Cette ..
La Route des Vins – Sud Ouest
La région regroupe des vignobles qui font partie des plus anciens de France. Ces derniers ont longtemps vécu sous l’autorité bordelaise, ..