[J-4 Bordeaux Tasting] Les Grands Crus Classés de Saint-Émilion en masterclass
Ce dimanche 11 décembre à 11h, Bordeaux Tasting accueille une masterclass qui mettra en valeur six propriétés membres de l’Association ..
Il y a 3 ans
Accord mets et vin : Les acras de morue s’abandonnent aux vins blancs
Jouer sur le contraste Les acras de morue sont une spécialité de la cuisine antillaise. Avec quelques variantes dans la recette, ..
Il y a 3 ans
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Pagnon-Magnon
Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, ..
Il y a 3 ans
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Legros-Pagnon
Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, ..
Il y a 3 ans
Faites le tour du monde des vins effervescents
Méthode d’élaboration, terroirs, cépages… Les vins effervescents représentent une catégorie à part régie elle aussi par de nombreuses ..
Il y a 3 ans
Vrac et jeunes vignerons, nouveautés de Millésime Bio 2023
Avec l’annonce des nouveautés du prochain salon 2023, Millésime Bio a présenté une étude sur la notoriété et la perception des labels ..
Il y a 3 ans
Bordeaux : « Amble Wine », la boîte qui fait bûcher le vin en s’amusant
Ses outils susciteront certainement l’intérêt des fins connaisseurs de la chose vinicole comme de tous ceux souhaitant briller un verre ..
Il y a 3 ans
Jeanne Krug, une femme dans la Grande Guerre
L’histoire de la Champagne a été marquée par de grandes figures féminines comme la Veuve Clicquot ou la Veuve Pommery. L’engagement ..
Il y a 3 ans
Bordeaux : à la découverte de vins inattendus
Les cuvées de cépages marginaux Sommaire Les cuvées de cépages marginaux Les vins issus d’élevages ..
Il y a 3 ans
Justice : de lourdes peines requises contre les fraudeurs qui ont fait passer du vin espagnol en vin de France
Haro sur la procédure ! L’audience fleuve au cours de laquelle comparaissaient ce jeudi 5 prévenus dans le cadre d’une gigantesque ..
Il y a 3 ans