CHATEAU LES CARMES HAUT BRION, UN PESSAC-LEOGNAN DANS BORDEAUX
Visite dégustation privée avec Axelle Allo, responsable œnotourisme du Château Les Carmes Haut Brion. Axelle met en lumière l’histoire ..
Il y a 3 ans
Voici les vins blancs ESPAGNOLS à connaître [Spécial WSET 3] – 13/05/2022
Si je vous dis « vin espagnol » …. A quoi pensez-vous? Il est probable que vous pensiez au Rioja, Ribera del Duero, et autre Priorat. ..
Il y a 3 ans
1103e émission – Ludovic Vançon et Emmanuel Poirmeur – 30/04/2022
Samedi 30 avril 2022 Ludovic Vançon – Domaine d’Eole Jeune écologue et diplômé de Sup Agro Montpellier en œnologie, Ludovic ..
Il y a 3 ans
1045e émission – Miguel Aguirre et Nathalie Lefort – 16/10/2021
SAMEDI 16 OCTOBRE 2021 Miguel Aguirre Miguel a vécu plus de 15 ans de sa jeunesse en Colombie et en Espagne. De retour en France, il suit ..
Il y a 4 ans
1019e émission – Romain Mulliez et Alberto Alonso – 30/05/2021
Romain Mulliez est le fondateur de l’enseigne La Vignery. Diplômé d’un master en management international, c’est en s’occupant ..
Il y a 4 ans
A Bordeaux, être en bio, c’est redevenir vigneron
Longtemps les châteaux ont refusé le bio, surtout les plus prestigieux. Les mentalités changent, les conversions sont nombreuses en Gironde. ..
Il y a 4 ans
Le terroir de Saint-Emilion à cœur ouvert
Comment faire progresser son vin ? En se donnant les moyens d’analyser son terroir, en multipliant les observations. ..
Il y a 4 ans
Les vignobles du monde #4 : Rioja – 29/04/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, ..
Il y a 4 ans
Les vignobles du monde #4 : Espagne – Rioja – 29/04/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, ..
Il y a 4 ans
Impact du gel : retour sur l’expérience de 2017 à Saint-Emilion
C’était le 27 avril 2017. Un matin à -5°. François Despagne (Château Grand Corbin Despagne) revient sur ce « non millésime ». ..
Il y a 4 ans