François-Xavier Maroteaux élu à la présidence de l’Union des Grands Crus de Bordeaux
Une carrière dans la finance avant de rejoindre le monde du vin Sommaire Une carrière dans la finance avant de rejoindre le monde ..
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Mathieu Parnaud et Vincent Montagut, brasseurs : « La bière est notre métier, mais la base, le ciment du projet, c’est notre histoire d’amitié »
Vincent Montagut et Mathieu Parnaud, fondateurs des Bières de Belleville, à Paris, le 7 février 2025. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE ..
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Viticulture : « On veut une juste rémunération de notre travail »
Vigneron au nord du Libournais, Stéphane Gabard est le président de l’AOC bordeaux/bordeaux supérieur (rouge, blanc, rosé, clairet, ..
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Quel vin servir avec le camembert ?
Quels vins avec le camembert ? Le camembert, ce monument de la gastronomie française populaire a un goût de reviens-y avec ..
Il y a 1 an
Exposition universelle 2025 : le vignoble alsacien en tête d’affiche à Osaka
L’Alsace et le Japon, une fraternité ancienne Sommaire L’Alsace et le Japon, une fraternité ancienne Un parcours ..
Il y a 1 an
"Le moment le plus agréable, c’est la partie dégustation" : le développement de l'œnotourisme en Auvergne
Découvrir une région à partir d’un terroir, une tendance qui se développe chez les vignerons. Certains proposent des séjours oenotouristiques ..
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Que faire pendant les vacances d’hiver dans le Médoc ?
Le Médoc compte trois offices de tourisme communautaires (OT) : Médoc plein sud, Médoc atlantique et Médoc ..
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"Il assumera les conséquences" : celui qui a vandalisé des vignes de Meursault au sécateur a fini par se dénoncer
Il y a quelques jours, Thiébault Huber, président de la CAVB et vigneron, a découvert qu’une partie de ses vignes a été arrachée ..
Il y a 1 an
A Cognac, la réalité virtuelle au service de la taille des vignes
« Décomplexifier » Sommaire "Décomplexifier" Applicable à d’autres vignobles Dans une salle de classe ..
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Agriculture : le Conseil d’État conforte la certification HVE dans sa performance environnementale
Dans sa décision rendue ce mardi 18 février, le Conseil d’État vient de conforter la certification « Haute ..
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