Dans le Nord, le pari audacieux d’un grand vin blanc – 30/11/2025
durée : 00:03:03 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Dans le Pas-de-Calai, à Haillicourt, ..
Il y a 3 semaines
Grand ménage annoncé pour les vins AOC : « peut-être qu’on s’est vu un peu trop beaux et trop jolis »
Entre adaptation et simplification, les vignerons AOP veulent remettre à plat leurs cahiers des charges pour redéfinir les conditions ..
Il y a 3 semaines
Recyclage : comment la filière viticole doit anticiper le durcissement de la législation
Réduire, réemployer, recycler : les éco-organismes au cœur de la mutation de la filière viticole Sommaire ..
Il y a 4 semaines
Affaire du "gang des grands crus" : de lourdes peines de prison ferme requises
L’intermédiaire était en fait le donneur d’ordre Sommaire L’intermédiaire était en fait le donneur ..
Il y a 4 semaines
Jean-Baptiste Ackerman, le superman des vins de Loire🍾🦸
L’historien Valentin Taveau a retranscrit en bande dessinée sa thèse sur l’histoire de l’entreprise saumuroise Ackerman ..
Il y a 4 semaines
Le marché mondial du vin vrac à la croisée des chemins : « on a le sentiment que la consommation baisse moins vite que la production »
Véritable condensé du marché mondial du vin, le salon World Bulk Wine Exhibition, organisé cette semaine à Amsterdam, a mis en évidence ..
Il y a 4 semaines
Avec 51 000 visiteurs Le salon Sitevi évite le pire, annonce-t-il le meilleur pour la suite ‘
Témoignant d’une rétraction de l’activité et des capacités d’investissement à court-terme dans le vignoble, l’évènement ..
Il y a 4 semaines
L’administration travaille au compte unique viticole : entre la complexification MVV, Gamma 2 et Vendanges, et la fusion du DAI, de la déclaration de stock et de la DRM d’août
Toujours plus fortes, les demandes d’allégement du fardeau administratif par le vignoble sont en cours de traitement indiquent les Douanes, ..
Il y a 4 semaines
35 000 emploi perdus avec l’arrachage de vignes : « les salariés ont peur pour l’avenir »
Burn-out, licenciements et plans sociaux frappent aussi le vignoble : la crise viticole n’épargne pas les salariés. Et la réduction ..
Il y a 4 semaines
Pas de Sitevide, mais une Sitevitrine des défis de la crise viticole
L’organisateur comme les exposants s’attendaient à pire pour ce salon Sitevi 2025 : si les incertitudes économiques pèsent ..
Il y a 4 semaines